職場の送別会ランチのお店選びのポイントや予約の注意点

送別会のコロナ感染対策として宅配オードブルを主要エリアから探す

新型コロナウィルスの流行により、外食による送別会を迷う幹事の方もいらっしゃるかと思います。そこでごちクルでは、コロナ感染予防や防止対策として、飛沫感染防止や非接触で食事をお楽しみいただけるオードブルメニューをエリア別でご紹介しています。

職場の送別会ならランチを利用しよう

送別会というと会社の帰りに開催されるイメージがありますが、昼休みにランチを兼ねて送別会を行うのも、賢い方法のひとつです。

ランチなら職場のメンバーの業務終了時間を合わせる必要がなく、皆の空き時間を利用することができて効率的。

お酒を飲まないのでダラダラした進行にならず、クリーンでスマートな送別会が開催できます。

会社の送別会、お店選びのポイントは？

ランチといえど送別会ですから、会場の華やかさを踏まえておくのが、お店選びのポイントです。

上司と部下とでテーブルが分かれてしまっては話しづらいので、大きいテーブルがあるかどうか、もしくは話しやすいようにテーブルの構成を自由に変更できるかどうか、できれば個室があるかどうかも確認しておきましょう。

メンバーに年輩者が多い場合は和食にするなど食事メニューに配慮も必要ですが、ランチのコースなどを注文する場合、昼休み時間内に食べ終えることができるよう、サービスにおいて時間配分してもらうようお店に頼んでおいてもよいでしょう。

また昼休みという限られた時間を有効に使うためには、会社から近いお店をチョイスすることが非常に大事。

部下や同僚の送別会と上司の送別会での選び分け

会社の近くという限られた条件下で選ぶとなると、希望に合うお店が見つからず、すんなりと予約できない可能性も。

職場の部下や同僚の送別会ならある程度カジュアルな食事でもよいですが、上司の送別会ともなると、格が上のお店選びが求められます。

上司の送別会ではなるべく個室のあるお店を予約し、幹事役はマナーに沿った席順で着席できるよう上座を確認し、あらかじめ席順を決めておくとスムーズに進行できます。

逆に、部下や同僚の送別会では、席順はあまり意識する必要はありません。

送別会ランチの予約と参加者への告知はお早めに！

昼休みといえど人気のお店だと、送別会のような大人数用の席が取れない可能性もあるので、お店の予約はなるべく早く行うようにしましょう。

そして業務に差し支えないよう、職場への送別会の告知はなるべく早くしておくこと。

ランチだと時間の余裕があまりないので、会費の徴収はあらかじめ行っておくのがベターです。

また告知にはお店の名前や住所だけではなく、会社からの地図もつけてあげるとスムーズな集合が促せるでしょう。

万が一遅れる人が出た場合のためにも、幹事役の電話番号、お店の電話番号を記載しておくのも忘れずに。