有名シェフ監修・有名店のお弁当特集

有名シェフや有名料理人が監修するお弁当、ミシュランで星を獲得している有名店や予約がなかなか取れない人気店が手掛けるお弁当をご紹介します。お店の味をそのままお弁当で再現している店舗、お店では食べられないお弁当限定の一品料理を入れている店舗など、それぞれのシェフや有名店のこだわりと工夫の詰まったお弁当を、行列に並ばずなくても、お好きなご指定の場所まで宅配でお届けできます。大切な会議や接待、出演者用のロケ弁でお出しするお弁当として、最適なお弁当が揃っていますので、ぜひ参考にしてください。

お弁当のご紹介

首都圏

川越達也 監修
レストランシェフ、テレビのコメンテーターとして活躍中の川越達也氏。地元・宮崎の一品料理をシェフ流にアレンジした、見た目も華やかでポップなお弁当ができました。食事の時間を楽しんでもらいたいという想いが存分に込められています。
おすすめのお弁当
彩りわっぱめし~柚子胡椒豚焼肉~
彩りわっぱめし~柚子胡椒豚焼肉~
862円(税込930円)
ゆず胡椒がアクセントの甘辛い豚焼肉と彩り豊かなおかずを、かわいらしいわっぱの木箱いっぱいに盛り付けました。インゲンとかぼちゃの胡麻和え、根菜の煮物に玉子と、誰からも愛される日本のお弁当の定番を取り揃えた、どなたにも安心して召し上がっていただける一品です。たっぷり添えられたうれしい揚げ野菜の下には、味付けおかか煮が敷いてあるのも川越シェフのこだわりのひとつ。和のおいしさをゆっくり楽しみな...
髙木一雄 監修
芦屋の街に楚々と佇むミシュラン2つ星の京料理店。ミシュラン調査員の舌を6年連続でうならせるその料理の「芯」は、“節と昆布でひく出汁”です。主人・髙木一雄氏が瞬間ごとの「最高」にこだわって生みだす美味を、濃い旨みとともに折箱の中で再現しました。
おすすめのお弁当
たか木 特選京懐石膳 日々【にちにち】
たか木 特選京懐石膳 日々【にちにち】
1,500円(税込1,620円)
「たか木」のシンボル、鮪節と昆布の旨みを引き出した出汁をあんにして「カレイと野菜の揚げ出し」に添えました。お店と同じ作り方にこだわった、出汁の美味しさをご堪能ください。
山下春幸 監修
世界のトップシェフが集まる美食の祭典「ワールドグルメサミット」で2大会連続マスターシェフの栄誉に輝いた山下春幸が、エグゼクティブシェフを務める名店が東京ミッドタウンにあります。世界が注目する、絶品 「新和食」をお弁当でお楽しみください。
おすすめのお弁当
虎竹
虎竹
1,100円(税込1,188円)
和の調味料にローズマリーが香る「鶏肉のローズマリー味噌漬焼」や、蓮根を揚げ、バルサミコに漬け込んだ「揚げ蓮根のバルサミコ風味」の新和食テイストが美味。「海山御飯」は3色に花人参で華やかに。いぶりがっことクリームチーズを使ったポテトサラダをを揃えました。
神保佳永 監修
江戸野菜を初めてフレンチに取り入れたことで注目を集める神保佳永が、野菜そのものが持つ美味しさに自分の手を添えその魅力を伝えたいと、長年の思いを形にしたHATAKE(畑)という名前のレストランを誕生させました。シェフがお弁当限定メニューとして特別に考案した、「ドライトマトとツナライス」をぜひお召し上がりください。
おすすめのお弁当
HATAKE BOX(ミラノ風カツレツ)
HATAKE BOX(ミラノ風カツレツ)
1,667円(税込1,800円)
主菜のカツレツにかかった、神保シェフのオリジナルプロデュースのトマトソースが主役の一品です。また、お弁当限定オリジナルの2種の俵型ライスは、トマトの酸味と甘みがごはんと最高に合います。バーニャカウダは10種の野菜をオリジナルソースにたっぷりディップして。
中村孝明、陳建一、坂井宏行、笠原将弘 監修
あまり知られていない名食材や、妥協を知らぬプロの生産者の手で育まれた本物の食材。これを和洋中の至高の料理人たちがさばき、どうすれば「弁当」で一番美味になるかに挑むという、贅沢な企画です。お店では味わえないお弁当ならではの特別なレシピを堪能ください。
おすすめのお弁当
中村孝明監修 特製懐石御膳
中村孝明監修 特製懐石御膳
1,658円(税込1,790円)
そぼろごはんや地養豚の塩生姜煮など和の鉄人中村孝明が豚の旨みと風味を生かした懐石御膳。
笠原将弘 監修
TVや雑誌でも大活躍の笠原将弘が、若い人たちにも気軽に「和食」を楽しんで欲しいと始めた日本料理のお店が、今では「予約がなかなか取れない」ほどに有名になりました。お店ではコースを、お弁当ではいろいろなメニューを少ずつ食べられる楽しさを味わっていただけます。
おすすめのお弁当
懐石弁当「空」~SORA~
懐石弁当「空」~SORA~
1,650円(税込1,782円)
「賛否両論」実店舗でも評判の五目炊き込みご飯を、このお弁当専用に仕立てています。笠原将弘店主のこだわり10種のお料理とともに盛り合わせました。さらにお店の名物『選べるデザート』をイメージした3種の和風スイーツを添えています。「日本料理をもっと身近にたくさんの人達に楽しんでいただきたい」という笠原店主の想いで選ばれたお料理は、野菜・肉・魚、いずれも本来の持ち味を活かしつつ、食材の組み合わ...
江崎新太郎 監修
フレンチから食の世界に入り、赤坂料亭「山崎」を始め名門日本料理店で修行を重ね、1994年「青山えさき」を開業。日本料理の枠に囚われず、素材への愛と遊び心溢れる「えさき料理」で7年連続ミシュラン三つ星を獲得。そんな江崎氏が手がける、国産厳選素材のお弁当たち。化学調味料、着色料、保存料、香料は不使用。カロリー500kcal、糖質40g以下。毎日ひとつひとつ手作りの、心と体に「プラス」な味わいをお楽しみ下さい。
おすすめのお弁当
国産牛のステーキ弁当
国産牛のステーキ弁当
2,000円(税込2,160円)
国産牛・豚・鶏肉を使用した、ボリュームたっぷりのスペシャル弁当です。保存料、着色料、香料、化学調味料不使用で、低糖質、低カロリーはそのままにお腹いっぱいになるようなお弁当に仕立てました。 ※本商品のみ糖質40gを超えております。

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