生だれ焼肉 鼓

一度に二種類のお肉を楽しめるボリューム満点のお弁当なので、しっかり満腹になりたい方にお勧めです。牛カルビ焼肉重はタレがしつこくなく食べやすい味付けで、お肉本来の旨味が楽しめます。物足りない時に追いダレで好みの味に調整できるのがとても嬉しいです。一方ダッカルビ重はピリッと辛く濃厚でこってりとした味わいです。この二種類のお肉が飽きの来ないバランスになっており、おかずもサッパリしたものなので、しっかり計算されつくしたお弁当なんだなと感じました。

二段重というボリュームで、お肉好きにたまらないお弁当。1段目にはご飯とお肉がぎっしり詰められています。牛ハラミは、肉厚と柔らかさがあり、とてもご飯がすすみました。6枚のお肉の下に牛タンそぼろも入っており、肉on肉を味わうことのできる贅沢なお弁当でした。ごま油の良い香りのするナムルが4種類、浅づけ、温野菜、ポテトサラダ、デザートが2段目に入っています。焼肉定食をお弁当にしたような内容に大満足でした。

メインのおかずが2品あるのがすごく嬉しかったです。牛肉ゆず胡椒焼きは煮は、牛の味の後に少しピリ辛な柚子胡椒がきいていて、御飯との相性抜群です。ハンバーグは柔らかく、身もぎっしり詰まっており、食感はジューシーです。ソースの玉ねぎの風味がご飯との相性抜群でした。他に温野菜、明太ポテトサラダ、もやしナムル、キャベツナムル、桃のコンポートが入っているので、箸休めには丁度良かったです。最後まで全く飽きることなくおいしくいただきました。

甘辛だれが染み込んだダッカルビとネギ塩だれが絡んだ豚の焼きしゃぶ、鳥と豚の二種類のお肉とお米もたっぷりボリューム満点のお弁当でした。お肉にはそれぞれお味がしっかりついているので食欲をそそるけれど、さっぱりしているので食べていて飽きが来ない味付けです。また、季節の温野菜とナムルで食物繊維もちゃんと摂れるお献立です。デザートの桃のコンポートの優しい味が口の中をさわやかにしてくれました。

ボリュームたっぷりのハンバーグはしっとり柔らかくて感激！お肉の旨味でソースをかけなくても美味しく頂けますし、ソースをかけると焦がし玉ねぎの甘みとコクでさらにご飯が進みます。野菜の食感を楽しめる温野菜や、さっぱりいただける味付け抜群のナムルで野菜もしっかりとれるのが嬉しいです。ハンバーグの食べ応えはもちろん、野菜の種類も多く、デザートまで入っていて大満足のお弁当です。

鼓牛肉は、牛の旨味の後すぐピリっと柚子胡椒の良い香りが鼻に抜ける。しっかり牛肉なのに後味はさわやか。肉の刻み具合も程よく歯切れが良い。ハンバーグもしっかり身の詰まったお肉だが、焦がし玉ねぎのタレとの相性抜群。ナムルはあっさり薄味、周囲に音が聞こえるほどシャキシャキで箸休めにピッタリなので、お肉料理2種でも別物として食べられる。また、端に添えられた桃のコンポートが秀逸で最後に口がリフレッシュされ、コース料理のようにバランスが良い！

二段重ねで高級感のある黒いお弁当箱におしながき付きで第一印象のインパクトあり。横浜戸塚の焼肉名店『鼓』の厳選牛ハラミとのことで期待して注文しました。予想以上の牛肉の柔らかさと旨味に驚きました。漬けダレの甘味・コクと牛肉の旨味が絶妙な加減で、牛ハラミの下にはそぼろが敷いてあり、最後まで箸が止まりませんでした。少しニンニクのきいたやや甘めの「追いがけタレ」が付いていて白いご飯にもマッチして最高に美味しかったです。また食べたいです。