座間市の宅配弁当

いつもお米のお弁当ばかりだったので、かなり久しぶりにサンドイッチにしてみました。送料がかかったためいつものお弁当より高くつきましたが、とても美味しく、参加者の皆さんに喜んでいただけました。もっとサンドイッチの種類があると更に良いかなと思いました。また機会があれば利用させていただきたいと思います。

煮込みハンバーグのデミグラスソースはしっかりとした味でコクがあり、とてもおいしかったです。さらにソースに入っているニンジンやセロリなどは、歯ごたえを残していて食感も楽しめました。チキンの香草焼きは、香草がほどよく効いてヘルシー。だけどお肉が厚いのでしっかりお肉を食べた感じです。ピラフもパラパラで味も濃すぎず、おかずによく合うちょうど良い味。チキンとハンバーグでとても食べ応えありですが、野菜もちゃんと取れるバランスの良いお弁当です。

一の段の蓋を開けた瞬間にソースの香ばしい香りと、ステーキがお米の上にドーンとのっていて見た目の迫力はすごい。肉のうまみを含んだご飯がたまらない。ニンニクのきいたスパイシーな味付けのステーキを頂いた後に煮物の優しい味付け、箸休めの和え物、和のお弁当には珍しくスモークチーズ、デザートと食べ進めても飽きの来ない内容。ボリュームがありますが完食でした。季節を感じるフキの胡麻和えやデザートの一口和菓子が嬉しかったです。

お弁当の名前どおり、ちらし寿司には本当にカニがたっぷり！しっとりした身でとても美味しく、イクラも入って彩りも鮮やか。おかずの種類も豊富で、味がしっかりと染みている煮物、柔らかく優しい味の鰆西京味噌、香りのよいスモークチーズなど、どんどんお箸が進みました。季節の和え物はふきの胡麻和えでしたが、ゴマの香りとコクがとても美味しかったです。甘味もついており大満足のお弁当でした。

お肉、野菜、海鮮、ご飯と様々なジャンルの素材がまんべんなく入っていて、食事のバランスの良いお弁当でした。またすべてのおかずの、しっかりとダシを取ったような味付けがとても優しく、食べやすかったのが印象的でした。ダシがきちんと効いているため、冷めてからも美味しいお弁当です。おかずの種類もとても多いので、最後まで飽きずに食べることができ、満足感があります。大人な上品なお弁当だったので、ランチの接待などの会議でお出しするのがオススメです。※時期により副菜などの内容が多少異なる可能性がございます。

彩りの良く、コンパクトな幕の内弁当です。出汁を効かせた肉厚な椎茸や人参の煮物、お肉のロースト、エビなど豪華な食材はもちろん、ご飯も白米と炊き込みの2種類入っており、それぞれのおかずと比べ合わせる楽しみがありました。カボチャの煮物の甘さがまるで甘味のようでとても美味しくいただけます。デザートの位置付けは黒豆でしょうか。量的にもちょうど良く、食べすぎずに満足感を得ることができました。※時期により副菜などの内容が多少異なる可能性がございます。

女性には、ご飯の量が多かったようでした。男性には、ご飯の量は満足いただけましたが、おかずの味付けがもう少し濃い方が良かったようでした。

「花結」という名前の通り、お弁当の外箱は花びらが折り重なったようなデザインです。薄ピンク色でとても可愛らしい。お弁当の蓋を開ける前から心が弾みました。そして、蓋を開けると海老の乗った手まり寿司やお赤飯のおむすびなど、春を連想させるような品々が並びます。もちろん、味もグッド。お赤飯のモチっとした食感にはまりました。いろんなお料理が１口サイズで入っているので、「みんなのご飯を１口ずつ食べたい！」という欲張りな方におすすめのお弁当かもしれません。

「見て美しく、食べておいしいお弁当」というみやびさんのコンセプト通り、盛り付けや色使いの見た目も素敵だし、何より美味しかったです。たくさん食べれないけど、いろんな種類を少量づつ食べたい私にはぴったりのお弁当で、黒胡麻豆腐にはじまり、煮物から鶏団子、三種のご飯やおにぎりにデザートまで、ぺろっと平らげてしまいました。黒胡麻好きにはたまらない豊富な黒胡麻メニューたちも嬉しいサプライズです。また、店主からのメッセージと献立が添えられていることも、温かみがあって個人的には好印象でした。