藤沢市の宅配弁当

「今日は身体を労わろう」そんな日にお勧めのお弁当です。メインの塩糀サワラは身が柔らかく、程よい塩加減で雑穀米200gもぺろりと食べてしまいました。ほっこりとした、優しい味わいの塩糀ゆで卵・金時豆・かぼちゃ甘酒煮、酸味がしっかりと効いた野菜マリネと箸休めにぴったりな副菜も、魅力の1つだなと感じました。ご馳走様でした。

ローストビーフがとにかく柔らかく牛肉の味がしっかりある。お弁当で赤身の肉が食べれることに驚いた。ソースも濃すぎず肉の味を引き立てている。粒のままのコショウがピリッと程よい刺激。古代米の紫色に驚いたが米が甘く食が進んだ。副菜の種類も豊富で量も適量、少しずつ入っているので飽きることなく楽しめる。タラモサラダのポテト感が強く、ただのポテトサラダではなかった。全体的に柔らかく食べやすいのでサラダのシャキシャキした食感がアクセントになった。

錦糸卵で彩られた五目ご飯と太巻き、こんにゃくやだし巻き卵など、20種類以上の繊細な日本料理が盛り付けられた、まるでフルコースのようなお弁当。煮物にはしっかりと味がしみていて、口に含んだだけでふわっとダシの風味が香ります。また、太巻きにはとびっこが散りばめられているのですが、見た目も華やかながら、プチプチとした食感は新鮮さの証かなと思いました。桜餅が付いていて、「最後に甘いものをいただきたい！」という欲求を満たしていただき、とても嬉しいお弁当でした。※時期により副菜などの内容が多少異なる可能性がございます。

塩っぱいサケが苦手でご飯や副菜がないと食べられないことが多いのですが、塩味だけではなく甘さも感じるちょうど良いバランスで、サケだけでもずっと食べられると思いました。サケの柔らかさと対照的に、副菜の大根のお漬物の食感がとても良く、箸休めにぴったりでした。ゆで玉子も塩麹をあしらってるとのことで、塩麹を使うことでこんなに味に深みが出るのかと驚きました。全体的な量もちょうどよかったです。ごちそうさまでした。

開けた瞬間に嬉しくなるようなお弁当！中華料理で人気の副菜メニューがとてもバランスよく入っているので満足度が高いです。メインの揚げ鶏のチリマヨは少しピリッとしたソースで鶏肉自体にもしっかりとした味付けがされていて、お肉の柔らかさや旨味もあり白いご飯が進みました。スモークチキンときゅうりの和え物も燻製の甘味や旨味が感じられて大変美味しかったです。1品ごとにこだわりを感じました。ご飯に対してのおかずの種類や量も含めバランスの良いお弁当です。

冷えていても美味しい、と、好評でした。男性にとっては少し物足りない量だったようですが、味はみなさん満足されていました。

綺麗な彩りのお野菜にボリューム満載のおかずの品数。メインのハンバーグは柔らかく赤味噌の深みが増したデミソースとよく絡んでいて、ご飯との相性抜群！その横にはバジルのかかった鰆が入っていてお肉もお魚も食べれる贅沢なお弁当！副菜には煮物や湯葉揚げ、きんぴら、厚焼き玉子、ポテトサラダとまだまだあります。最後には女性が喜ぶデザートのケーキまで入っていました。どのおかずにも上品な味付けがされてあり、どれもご飯との相性が良く最後までお箸が止まりませんでした。

落ち着いたシンプルなデザインの箱に高級感がありました！野菜は柔らかく仕上がっている中で新鮮な食感もありチーズフォンデュと相性抜群でした。ビーフシチューの肉はお箸でカット出来るほど柔らかく中まで味が染み込んでいました！ローストビーフは柔らかいお肉なのに噛み応えがあり味が染み渡りました！甘辛いタレとピクルスの酸味がお肉によく絡んでいます。バター香るエビピラフがお肉とよく合います。スプーンも付いているため食べやすいです。

一品一品がとても美味しかったです。ただし、少し量が多かったように思えます。ありがとうございました。