越谷市の宅配弁当

和風ハンバーグが豆腐ハンバーグになっていて、とってもヘルシーなお弁当でした。ハンバーグ以外にも、煮物や焼き魚など、おかずの種類がたくさんあり、満足感の強いお弁当でした。煮物は味がたっぷり染みていて、噛むと汁がじゅるっと出てくるほど。それなのに、おかずが細かく仕切られていて、具沢山弁当特有の、味が混ざってしまうようなことはありませんでした。焼き魚は骨も気にならず、そのままかじりつけました。とても美味しかったです！

おかずの品数が多く、普段このお弁当一つでバランス良い食事が撮れるようになっていたように思います。メインの鯖はきちんとタレの味がしみていますし、コロッケもソースがついていますし、それぞれのおかずの味わい深さにお米が足りないくらいでした。鯖はそれなりに骨がついていますが、箸で取りのぞきやすかったので特に苦にはなりませんでした。700円でこの品数は非常にコスパが良いと思いました。

おかずとお米のバランスが絶妙で最後まで美味しくいただきました。お米も十六穀米を使用していて、美意識の高い女性にもオススメだと思います。おかずも肉料理も多めで健康と美味しさのバランスも絶妙です。特に美味しかったのはズッキーニとパプリカをお肉と炒めた料理です。鶏肉料理も味がしっかり染み込んでいて冷めていても美味しさそのままという感じです。また食べたいと思いました。

ふわふわで旨味たっぷりなうなぎの蒲焼きはお米に対してボリュームたっぷりで、山椒をふりかけてペロリと平らげました。個人的にはもう少しお米にボリュームがあると良いかなと思いましたが、大体の人にはちょうど良いと思います。大根の漬物は程よく塩気があり、冬らしい柚子の香りがお口直しにピッタリです。付け合せの甘く煮た豆では食後の甘味も楽しむことができ、満足な一品でした。

うなぎもおかずも食べたい方にぴったりな欲張り弁当です。メインのうなぎは臭みもなくふわっと柔らかで、タレや山椒を自分で調節できるのも良かったです。さらに鶏の照り焼きが2枚とお魚まであり、タンパク質もたっぷり摂れて嬉しい限りでした。お野菜は、里芋や蓮根、筍、茄子などの煮物があり、味付けも其々素材の味がしっかり出ていて美味しかったです。また、さっぱりとしたゆず風味のお漬物もお口直しにぴったりでした。男女共に満足いくお弁当だと思います。

玉子の主張しすぎない優しい甘みと、鶏の持つ醤油とみりんの味わいが楽しめるそぼろ弁当でした。最初は別々に頂きつつ、後半には鶏と玉子が混ざり合って彩りと甘みが折り重なる味わいが楽しめます。唐揚げの方は、油っこいのではなく噛み締めると肉汁が染みてくる程度のジューシーさで丁度良いです。電子レンジで温めるとホクホクになるコロッケも優しい味わいでした。

女性には、ご飯の量が多かったようでした。男性には、ご飯の量は満足いただけましたが、おかずの味付けがもう少し濃い方が良かったようでした。

「見て美しく、食べておいしいお弁当」というみやびさんのコンセプト通り、盛り付けや色使いの見た目も素敵だし、何より美味しかったです。たくさん食べれないけど、いろんな種類を少量づつ食べたい私にはぴったりのお弁当で、黒胡麻豆腐にはじまり、煮物から鶏団子、三種のご飯やおにぎりにデザートまで、ぺろっと平らげてしまいました。黒胡麻好きにはたまらない豊富な黒胡麻メニューたちも嬉しいサプライズです。また、店主からのメッセージと献立が添えられていることも、温かみがあって個人的には好印象でした。

まず驚いたのが見栄え。食べるのがもったいないと思うほど、盛り付けが綺麗で彩りも豊かで美しかったです。もちろん、味に関しても職人技が感じられるテイスト。旬のたけのこをはじめ、人参、大根などのお野菜には、味がしっかりと染み込んでいて、栄養と美味しさのバランスが絶妙でした。特に美味しかったのは、いくらと錦糸卵が乗った酢飯。醤油に漬けられたいくらと酢飯の相性が抜群で、とても美味しかったです。