旬菜 琥珀 -kohaku-（東京店）

シュンサイコハク（トウキョウテン）

五感で味わう、洗練された和の仕立て。

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店舗紹介

旬菜 琥珀 -kohaku-（東京店）

「五感で味わう、洗練された和の仕立て。」 当店が主役にするのは、四季折々の恵みを映した和惣菜。素材本来の旨味を引き出した滋味深いおかずを、贅沢に詰め合わせました。 蓋を開けた瞬間に広がる華やかな彩りと、心和む味わいをぜひご堪能ください。

弁当一覧

旬菜 琥珀 -kohaku-（東京店）

彩 -白身魚のフライと和菜-

800 円（税込）

彩り豊かな和菜と白身魚のフライ、香り高い海苔ご飯を組み合わせた一品。厳選した和の惣菜に合わせたのは癖のない白身魚フライとタルタルソース。お魚好きな方にぴったりの心満たされるひと箱です。

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• 品番: TBAN003

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彩 -白身魚のフライと和菜-

800 円（税込）

彩り豊かな和菜と白身魚のフライ、香り高い海苔ご飯を組み合わせた一品。厳選した和の惣菜に合わせたのは癖のない白身魚フライとタルタルソース。お魚好きな方にぴったりの心満たされるひと箱です。

• 品番: TBAN003

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琥 -和ハンバーグ膳 選べるソース-

1,080 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。 厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

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• お茶付き

• 品番: TBAN004

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琥 -和ハンバーグ膳 選べるソース-

1,080 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。 厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

• お茶付き

• 品番: TBAN004

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琥 -特製チキン南蛮膳 タルタルソース-

1,080 円（税込）

特製の甘酢ダレが染み込んだ鶏の唐揚げにタルタルソースを添え、素材の旨みを引き立てたこだわりの一品。厳選した和の惣菜とご飯の進むチキン南蛮の両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福のひとときを是非お楽しみください。

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• お茶付き

• 品番: TBAN005

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琥 -特製チキン南蛮膳 タルタルソース-

1,080 円（税込）

特製の甘酢ダレが染み込んだ鶏の唐揚げにタルタルソースを添え、素材の旨みを引き立てたこだわりの一品。厳選した和の惣菜とご飯の進むチキン南蛮の両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福のひとときを是非お楽しみください。

• お茶付き

• 品番: TBAN005

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彩 -そぼろと和菜-

800 円（税込）

彩り豊かな和菜と、ふっくら優しい味わいの鶏そぼろを組み合わせた一品。丁寧に仕立てたそぼろのコクと、厳選した和の惣菜が調和し、心満たされる優しい味わいに仕立てました。

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• 品番: TBAN001

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彩 -そぼろと和菜-

800 円（税込）

彩り豊かな和菜と、ふっくら優しい味わいの鶏そぼろを組み合わせた一品。丁寧に仕立てたそぼろのコクと、厳選した和の惣菜が調和し、心満たされる優しい味わいに仕立てました。

• 品番: TBAN001

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彩 -若鶏の竜田揚げと和菜-

800 円（税込）

彩り豊かな和菜と、ふっくら優しい味わいの鶏そぼろを組み合わせた一品。丁寧に仕立てたそぼろのコクと、厳選した和の惣菜が調和し、心満たされる優しい味わいに仕立てました。

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• 品番: TBAN002

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彩 -若鶏の竜田揚げと和菜-

800 円（税込）

彩り豊かな和菜と、ふっくら優しい味わいの鶏そぼろを組み合わせた一品。丁寧に仕立てたそぼろのコクと、厳選した和の惣菜が調和し、心満たされる優しい味わいに仕立てました。

• 品番: TBAN002

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旬 -旨味ハンバーグと季節のご飯 選べるソース-

1,296 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグの和風仕立てに「季節のご飯」を合わせた、季節感を楽しめる贅沢な一品です。ボリューム満点ながらも、季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。今日の気分にぴったりの組み合わせで、至福のひとときをどうぞ。

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• お茶付き

• 品番: TBAN007

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旬 -旨味ハンバーグと季節のご飯 選べるソース-

1,296 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグの和風仕立てに「季節のご飯」を合わせた、季節感を楽しめる贅沢な一品です。ボリューム満点ながらも、季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。今日の気分にぴったりの組み合わせで、至福のひとときをどうぞ。

• お茶付き

• 品番: TBAN007

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旬 -国産さばの塩焼きと季節のご飯-

1,296 円（税込）

脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」と、「季節のご飯」を組み合わせた、和の趣あふれるお弁当です。シンプルな塩焼きだからこそ際立つ、さば本来の旨味と、厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。今日の気分にぴったりの組み合わせで、至福のひとときをどうぞ。

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• お茶付き

• 品番: TBAN008

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旬 -国産さばの塩焼きと季節のご飯-

1,296 円（税込）

脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」と、「季節のご飯」を組み合わせた、和の趣あふれるお弁当です。シンプルな塩焼きだからこそ際立つ、さば本来の旨味と、厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。今日の気分にぴったりの組み合わせで、至福のひとときをどうぞ。

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• 品番: TBAN008

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旬 -季節魚の焼きもの 幕ノ内膳-

1,296 円（税込）

風味豊かな海苔を敷き詰めたこだわりのご飯に、焼き魚や煮物、揚げ物など、和の定番おかずをバランスよく贅沢に詰め合わせました。一口ごとに異なる美味しさが楽しめる、幕ノ内ならではの賑やかさが魅力です。世代を問わず愛される王道の組み合わせは、日常のちょっとした贅沢から、ビジネスでの会議、イベントのお弁当まで幅広いシーンにおすすめです。

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• お茶付き

• 品番: TBAN010

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旬 -季節魚の焼きもの 幕ノ内膳-

1,296 円（税込）

風味豊かな海苔を敷き詰めたこだわりのご飯に、焼き魚や煮物、揚げ物など、和の定番おかずをバランスよく贅沢に詰め合わせました。一口ごとに異なる美味しさが楽しめる、幕ノ内ならではの賑やかさが魅力です。世代を問わず愛される王道の組み合わせは、日常のちょっとした贅沢から、ビジネスでの会議、イベントのお弁当まで幅広いシーンにおすすめです。

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• 品番: TBAN010

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珀 -旨味ハンバーグと国産さば塩焼き 選べるソース-

1,620 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。ご飯の上には脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

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• お茶付き

• 品番: TBAN011

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珀 -旨味ハンバーグと国産さば塩焼き 選べるソース-

1,620 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。ご飯の上には脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

• お茶付き

• 品番: TBAN011

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珀 -旨味ハンバーグと2種の焼き鳥 選べるソース-

1,620 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。ご飯の上には香ばしく焼き上げた「鶏もも串」と「つくね串」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

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• お茶付き

• 品番: TBAN013

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珀 -旨味ハンバーグと2種の焼き鳥 選べるソース-

1,620 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。ご飯の上には香ばしく焼き上げた「鶏もも串」と「つくね串」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

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• 品番: TBAN013

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珀 -旨味ハンバーグと生姜香る贅沢牛しぐれ 選べるソース-

1,620 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。ご飯の上には甘辛く炊き上げた牛肉に、生姜の爽やかなアクセントを効かせた「生姜香る牛しぐれ」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

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• お茶付き

• 品番: TBAN014

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珀 -旨味ハンバーグと生姜香る贅沢牛しぐれ 選べるソース-

1,620 円（税込）

洋食の定番であるハンバーグを和風に仕立てました。ご飯の上には甘辛く炊き上げた牛肉に、生姜の爽やかなアクセントを効かせた「生姜香る牛しぐれ」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりのハンバーグの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

• お茶付き

• 品番: TBAN014

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珀 -国産さば塩焼きと生姜香る贅沢牛しぐれ-

1,620 円（税込）

脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」と煮物、揚げ物など、和の定番おかずをバランスよく贅沢に詰め合わせました。ご飯の上には甘辛く炊き上げた牛肉に、生姜の爽やかなアクセントを効かせた「生姜香る牛しぐれ」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりの国産さばの塩焼きの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

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• お茶付き

• 品番: TBAN015

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珀 -国産さば塩焼きと生姜香る贅沢牛しぐれ-

1,620 円（税込）

脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」と煮物、揚げ物など、和の定番おかずをバランスよく贅沢に詰め合わせました。ご飯の上には甘辛く炊き上げた牛肉に、生姜の爽やかなアクセントを効かせた「生姜香る牛しぐれ」を贅沢に盛り付けました。厳選した和の惣菜と旨味たっぷりの国産さばの塩焼きの両方が楽しめる、心もお腹も満たされる至福の一品です。

• お茶付き

• 品番: TBAN015

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逸 -極みハンバーグと国産牛すき焼き御膳-

2,160 円（税込）

和風に仕立てた「極みハンバーグ」と、「国産牛すき焼き」の両方が贅沢に堪能できる肉尽くし御膳です。お肉の旨味を極めた贅沢な2つの主役と厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。洗練された味わいと圧倒的な存在感は、重要な会議や御接待、ご家族の記念日など、最高のおもてなしを叶えたい特別なひとときに最適です。

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• お茶付き

• 商品レビュー 2件
• 品番: TBAN017

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逸 -極みハンバーグと国産牛すき焼き御膳-

2,160 円（税込）

和風に仕立てた「極みハンバーグ」と、「国産牛すき焼き」の両方が贅沢に堪能できる肉尽くし御膳です。お肉の旨味を極めた贅沢な2つの主役と厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。洗練された味わいと圧倒的な存在感は、重要な会議や御接待、ご家族の記念日など、最高のおもてなしを叶えたい特別なひとときに最適です。

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• 商品レビュー 2件
• 品番: TBAN017

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逸 -極みハンバーグと白身魚の南蛮漬け御膳-

2,160 円（税込）

和風に仕立てた「極みハンバーグ」と、「季節魚の南蛮漬け」の両方が贅沢に堪能できる一品です。お肉の旨味とお魚の美味しさ、どちらも贅沢に味わえるメイン料理と厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。洗練された味わいと圧倒的な存在感は、重要な会議や御接待、ご家族の記念日など、最高のおもてなしを叶えたい特別なひとときに最適です。

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• お茶付き

• 品番: TBAN018

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逸 -極みハンバーグと白身魚の南蛮漬け御膳-

2,160 円（税込）

和風に仕立てた「極みハンバーグ」と、「季節魚の南蛮漬け」の両方が贅沢に堪能できる一品です。お肉の旨味とお魚の美味しさ、どちらも贅沢に味わえるメイン料理と厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。洗練された味わいと圧倒的な存在感は、重要な会議や御接待、ご家族の記念日など、最高のおもてなしを叶えたい特別なひとときに最適です。

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• 品番: TBAN018

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逸 -国産牛すき焼きと国産さば塩焼き御膳-

2,160 円（税込）

脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」と、「国産牛すき焼き」の両方が贅沢に堪能できる一品です。お肉の旨味とお魚の美味しさ、どちらも贅沢に味わえるメイン料理と厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。洗練された味わいと圧倒的な存在感は、重要な会議や御接待、ご家族の記念日など、最高のおもてなしを叶えたい特別なひとときに最適です。

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• お茶付き

• 品番: TBAN019

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逸 -国産牛すき焼きと国産さば塩焼き御膳-

2,160 円（税込）

脂がのった国産さばを香ばしく焼き上げた「国産さばの塩焼き」と、「国産牛すき焼き」の両方が贅沢に堪能できる一品です。お肉の旨味とお魚の美味しさ、どちらも贅沢に味わえるメイン料理と厳選した和の惣菜が調和し、ボリューム満点ながらも季節感を五感で堪能できる大満足の一箱です。洗練された味わいと圧倒的な存在感は、重要な会議や御接待、ご家族の記念日など、最高のおもてなしを叶えたい特別なひとときに最適です。

• お茶付き

• 品番: TBAN019

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緑茶（500ml ペットボトル）

160 円（税込）

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• 品番: TBAN021

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緑茶（500ml ペットボトル）

160 円（税込）

• 品番: TBAN021

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小分け用ビニール袋

10 円（税込）

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• 品番: TBAN022

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小分け用ビニール袋

10 円（税込）

• 品番: TBAN022

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この店舗のお弁当を食べた方のレビュー

旬菜 琥珀 -kohaku-（東京店）

逸 -極みハンバーグと国産牛すき焼き御膳-

（税込）

商品レビュー2件

50 代 男性 ｜ 医療・製薬・福祉 ｜ 営業・MR

東京都千代田区 2026/07/29

ご利用シーン : セミナー・研修

ハンバーグの味自体はまずまず。和風との事だが、ソースも甘すぎずバランスも良かった。ただ、この価格を考慮すると、もう少しボリューム感が足らなかった。他の参加者からは、やや硬くて箸で切りにくく食べにくいとの感想もあったが、個人的にはパン粉でかさ増しする位ならば、これくらいの食感の方が肉感を感じられて良いのでは。もう一つのメインの牛すき焼きだが、メンバーの物が、ほぼこま切れ肉で量も少なかった品があった。この辺のクオリティーは均一化してほしい。海老シュウマイと竜田揚げは味に一工夫あり良かった。例えばこれメインの安い弁当も有りか？筍の土佐煮は個人的にとても気に入った。継続してほしいし、他の弁当にも展開希望。サツマイモの甘露煮は残す人も多く、全く必要無い。その代わりにメインを増やしてほしい。卵焼きはもしかして冷凍品なのか、パサパサで美味しくなかった。弁当の卵焼きが美味しくないとテンションが下がる。

スタッフコメント

このたびは旬菜 琥珀 -kohaku-（東京店）の逸 -極みハンバーグと国産牛すき焼き御膳-をご利用いただき、また品目ごとの丁寧なご感想をお寄せいただきありがとうございます。ハンバーグの味やソースのバランス、海老シュウマイや竜田揚げ、筍の土佐煮などについて良い印象をお持ちいただけたとのお声をうれしく拝見いたしました。一方で、ハンバーグや牛すき焼きのボリュームや食感のばらつき、サツマイモ甘露煮や卵焼きの仕上がりなど、複数の点で期待に届かなかった部分があったとのこと、楽しみにされていた場面にふさわしい内容をご案内できず申し訳なく存じます。いただいた内容は製造元へ共有し、構成や量、食感の均一性、副菜の選定に関するお声として扱わせていただきます。この度は提供商品にてご不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。機会がございましたら、またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

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逸 -極みハンバーグと国産牛すき焼き御膳-

（税込）

商品レビュー2件

50 代 男性 ｜ 医療・製薬・福祉 ｜ 営業・MR

東京都千代田区 2026/07/29

ご利用シーン : セミナー・研修

メインのハンバーグの味自体はまずまず。和風との事だが、ソースも甘すぎずバランスが良く食べやすかった。ただ、この価格を考慮するとややボリュームが物足りなかった。他の参加者からは、食感も固くて食べにくいのでは？との感想もあったが、個人的にはパン粉等でかさ増しするよりは、肉感を味わえるのでこれで良いのでは。もう一つのメインのすき焼きだが、同席者の物が、ほぼこま切れ肉で量もやや少なかった品があった。この辺りのクオリティーはしっかりと均一化してほしい。付け合わせの海老シュウマイと竜田揚げは、味に一工夫あって良かった。筍の土佐煮は、個人的にとても気に入った。継続してほしいし他の弁当にも展開してほしい。サツマイモの甘露煮は、残す人も多く、強く不必要と感じる。

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旬菜 琥珀 -kohaku-（東京店）

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