さば味噌煮弁当

暑い日のイベントで、体力勝負だったため、スタミナたっぷりのお弁当がとても助かりました。ご飯も多めでおなか一杯になりました。おかずも野菜が色々と入っていて健康的でした．一緒にお茶を飲まないと後からのどが渇きますので味が少し濃いのかもしれませんが、疲れた体にはちょうどよかったです．

ご飯の進む味がしみているボリュームのあるサバの味噌煮もありつつ、副菜もしっかりと複数ついていました。ですので、お弁当特有の野菜不足を心配することもなく、お腹もしっかりと満たされて午後の会議に臨めました。

東京笑顔のお弁当はパッケージが可愛いです。食べる前から「ほっこり」しました。肝心の中身ですが、まず煮物。サイドメニューと侮るなかれ。噛む度に竹の子からふわりと甘みが広がり良い意味で裏切られました。鯖の味噌煮がメインだと思っていたのに、それに匹敵する程に丁寧に調理された上品な煮物です。メインの味噌煮は鯖に脂が乗っていて、柔らかく、非常に美味しかったです。口に運ぶ度、甘めの出汁が効いた味噌が食欲をそそります。