コロナ禍を通じてうまれた新たなニーズ「ねぎらい弁当」とは

コロナ禍で変化したお弁当ニーズを調査

ごちクルは、2022年12月に月間で過去最高件数のお食事をお届けしました。
たくさんのお客様にご注文いただいた背景を知るべく、2022年12月に「ごちクル」でお弁当をご注文いただいたお客様344名を対象に、「年末の『ごちクル』ご注文に関するアンケート調査」を実施しました。

調査期間：2023年1月19日～2023年1月26日
調査対象：2022年12月1日～12月31日に「ごちクル」でお弁当をご注文いただいたお客様334名
調査方法：インターネットリサーチ

調査結果

食事シーンにおいてコロナ以前と今で変化したことはありますか？（複数回答可）

2020年1月下旬以来の新型コロナウイルスの世界的な流行以来、食事シーンを取り巻く環境も大きく変化をしてまいりました。これは、忘年会・新年会などの集合型のイベントの開催形態にも影響を及ぼしています。
本調査においても、「会社の忘年会・新年会がなくなった、推奨されていない」が66.3%、「友人との忘年会・新年会がなくなった、行かないようにしている」が49.4%を占めています。
さらには「会社のルールで外食・飲食店での集まりが減った」が52.6%、「同僚または家族・友人と食事にいかなくなった、行かないようにしている」が48.0と、年末年始のイベントが多いシーズンに限らず、コロナ禍の3年間で、ビジネスシーン・個人問わず半数近くの方の食環境が変化していることが見て取れました。

デリバリーでお弁当を注文することになった理由は何ですか？（複数回答可）

こうして「食事に行かなくなった」という声が上がるなか、宅配弁当サービスでお弁当を注文した経緯については、「個別に配布しやすい」が59%、「感染症対策のため」が40.4%と、コロナ禍を意識したニーズが多く見られました。

どのような目的で「ごちクル」のお弁当デリバリーサービスを利用されましたか？

「どのような目的で『ごちクル』のお弁当デリバリーサービスを利用されましたか」というアンケートの結果では、「会社の会議」が27.8%、「会社の忘年会・納会・表彰式・慰労会」の20.7%に続き、「会社の最終出社日や忘年会の代わりにねぎらいの意味を込めて社員に弁当を渡した」が14.5%を占め、コロナ禍ならではのニーズが垣間見えました。

コロナ禍を通じて、外食やイベントの開催のみならず、お弁当をギフトとして贈ることも、会社が従業員をねぎらう方法のひとつと考えられているようです。

今後「ごちクル」のデリバリーサービス利用の見通しについて

2022年12月においては、コロナの感染対策を意識する一方で、美味しい食事を楽しみたい法人・個人のお客様よりお引き合いをいただき、月間過去最高件数のご注文をいただくこととなりました。
一方、アンケートのフリーコメント欄には、今回の注文を踏まえ、コロナの感染を問わず、また「ごちクル」を利用したいという声が数多く寄せられましたので、その一部をご紹介いたします。

親族の集まりでは、参加者が高齢になってきたので家でゆっくり会食してほしい。喜ばれたので、また是非利用したい。選ぶ楽しさがありました。
社内ミーティング時だけでなく、出張者（外国からも含めて）もまた戻ってくるため、利用する機会は増えると思います。こちらのサイトは非常に見やすく、配達も、いつもきちんとした方が持ってきてくださるので安心して利用できます。
恐らく会社での忘年会や新年会は今後ないように思います。毎年個人ではなかなか購入しない贅沢なお弁当を探し、少しでも喜んでもらえるようにしたいと思います。
以前は地元のデパ地下のお弁当を利用していたが、ごちクルは配達があり、特に良いのが地元の有名店が出店しており、毎回会議の出席者から美味しいと好評である。
コロナの感染対策として外食を控えなければならない状況の中で注文させていただきましたが、徐々に緩和され、外食は人数制限があるものの出来るようになってきました。只、共存というもののコロナが増えてくる中での外食は控えたいので、今後も会議等の昼食や夕食等に利用したい。どんな商品がいいかというと、値段の割にはお得感のある幕の内弁当や、温かい状態で食事時間に食べることができる弁当、レディース弁当等があればまた注文したいです。よろしくお願いします。

調査結果サマリ

食事シーンにおいてコロナ禍以前と変化したことで最も多かったのは、「会社の忘年会・新年会がなくなった、推奨されていない」の66.3%、次点で「会社のルールで外食・飲食店での集まりが減った」の52.6%であった
宅配弁当サービスでお弁当を注文することになった理由は、「個別に配布しやすい」が59%と最多であった
「ごちクル」の宅配弁当サービスの利用目的としては、「会社の会議」の27%、「会社の忘年会・納会・表彰式・慰労会」の20.1%に続き、「会社の最終出社日や忘年会の代わりにねぎらいの意味を込めて社員に弁当を配布」が14.5%を占めた
コロナの収束後についても、親族での集まりや、海外を含めた出張者のおもてなしなどで、また「ごちクル」を利用したいという声があがった

今後も「ごちクル」では、お客様のお声に耳を傾け、商品ラインナップの充実や、サービスの改善に努めてまいります。