ふぐ割烹濱乃や

ふぐ割烹濱乃や

フグカッポウハマノヤ

伝統の素材選び、作り手の想いがこもったお弁当

和食
お魚
うなぎ

小桜～こざくら～（鮭の西京味噌焼き御膳）

網元由来の店主が厳選した鮭と、80年間受け継いできた西京味噌。力強い西京味噌焼きに合わせるのは、これまた伝統の炊き込みご飯。そして、毎日手焼きで1枚1枚仕上げている、頑固焼き（甘風玉子焼き）。それらすべてに、手間と作り手の想いがこもってます。懐石＝おもてなしの心を忘れずに作り続けて来た、横濱うお時の伝統のレシピ、是非ご堪能ください。

ただいま、休店しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。

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