梅菱~うめびし~(鯖の照り焼き御膳)
鯖と言えば、塩焼き。でも、濱乃やを80年ぶりに復活させた参代目は、なんと照り焼き。鯖の脂と、創業以来、守り続けて来た照り焼きのツメ、相性抜群です。御飯はモチモチとした触感の黒米を使用。もちろん、伝統の甘焼き玉子・頑固焼きも詰めました。80年ぶりに復活した現代の濱乃やをお楽しみください。
ただいま、休店しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。
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