こだわり抜いた素材を、三代続く味付けで。
店舗紹介 横濱うお時
創業1952年、横浜の老舗お弁当専門店です。網元だった創業者時代から続くレシピを三代に渡り受け継いできました。創業以来培ってきた目利きで選ぶお魚料理、口に入れた瞬間じゅわっと広がる甘さが美味しい「頑固焼き(玉子焼き)」、横浜産青菜のからし和え、すべてが手作りです。産地や素材にこだわっているからこそ身体に優しく、どこか懐かしさも感じるお弁当に仕上がりました。
弁当一覧 横濱うお時
横濱うお時の宅配弁当、日本海の荒波育ち、北陸産天然ぶりの味噌焼き御膳をご紹介!ぶりは北陸産の天然ぶりを使用しております。横浜産青菜のからし和え、創業から三代に渡り、焼き続けている程よい甘さの「頑固焼き(当店自慢の甘風玉子焼き)」、全て素材の美味しさを感じる一品です。お米は宮城県登米市のひとめぼれ特別生産米を100%使用し、梅じゃこふりかけを添えた白米と炊き込みご飯の二種類を詰め込みました。特製味噌で漬け込んだブリは絶品です。また地味かもしれませんが、創業以来作り続けている和惣菜。魚時らしい産地や素材、調理にこだわり尽くしたお弁当になっています。ロケ弁やランチミーティングなど、ご利用シーンに合わせて配達いたします。
- 品番: KNJM062
自慢の裏メニュー・北陸産天然ぶりのステーキ御膳は横濱うお時がおすすめする仕出し弁当です。長年、常連のお客様にしかお勧め、ご提供してこなかった「ぶりステーキ」、ついに商品化です。高温でぶりを焼き、そのエキスをベースにニンニク、生姜、醤油などを加えた特製ソースが、ぶりにとってもあいます。また御飯が進みます。手作りにこだわった魚時自慢の和惣菜との相性は、本当に抜群。是非、弊社自慢の「頑固焼き(手作り甘風玉子焼き)」で食事を締めて頂きたいメニューです。会議やご家族でのお集まりなど、ご利用シーンに合わせて配達いたします。
- 商品レビュー 1件
- 品番: KNJM063
手軽に宅配弁当を楽しむなら、横濱うお時の脂たっぷりさばの塩焼き弁当がおすすめです。創業1952年の目利きで選んだサバをシンプルに塩焼きに。香ばしく、ごはんとの相性も抜群です。さらに、横浜産青菜のからし和え、創業から三代に渡り、焼き続けている程よい甘さの「頑固焼き(当店自慢の甘風玉子焼き)」も素材の美味しさを感じる一品です。宮城県登米市のひとめぼれ特別生産米を100%使用したごはんには、さっぱりとした梅じゃこふりかけを添えました。産地や素材にこだわり尽くしたお弁当になっています。ランチミーティングやご家族でのお集まりなど、ご利用シーンに合わせて配達いたします。
- 品番: KNJM024
手軽に宅配弁当を楽しむなら、横濱うお時の昭和27年(1952年)創業のド定番!鮭の塩焼き弁当がおすすめです。魚時、と言えば鮭。高温で焼き上げ香ばしく仕上げた逸品です。無論、ごはんとの相性も抜群です。さらに、横浜産青菜のからし和え、創業から三代に渡り、焼き続けている程よい甘さの「頑固焼き(当店自慢の甘風玉子焼き)」も素材の美味しさを感じる一品です。宮城県登米市のひとめぼれ特別生産米を100%使用したごはんには、さっぱりとした梅じゃこふりかけを添えました。これがうお時のベーシックです。ロケ弁や特別なお集まりなど、ご利用シーンに合わせてご注文ください。
- 商品レビュー 2件
- 品番: KNJM029
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魚時で1番売れてる魚のお弁当!北陸産天然ぶりの味噌焼き幕の内弁当は横濱うお時がおすすめする宅配弁当です。昭和27年(1952年)創業の横濱うお時は、創業以来培ってきた目利きで選んだぶりをコクのある味噌でしっとりと焼き上げます。横浜産青菜からし和えや、創業から三代に渡り焼き続けている頑固焼き(当店自慢の甘風玉子焼き)など、素材の美味しさを感じる一品になっています。宮城県登米市のひとめぼれ特別生産米を100%使用したごはんには、さっぱりとした梅じゃこふりかけを添えています。ランチミーティングやご家族でのお集まりなど、ご利用シーンに合わせてご注文ください。
- 商品レビュー 2件
- 品番: KNJM061
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横浜発祥!自慢のポークチャップ幕の内弁当は横濱うお時がおすすめする宅配弁当です。横浜は文明開化の港町。というわけで、昭和27年(1952年)創業からお魚だけでなく、ずっと洋食のお弁当も作り続けています。このポークチャップは今では滅多にお目にかかれないケチャップベースのステーキソース。これに横浜発祥のナポリタンを合わせて、ついでに魚時自慢の頑固焼き(当店自慢の甘風玉子焼き)、自家製レンコンきんぴらといった手作り総菜を盛り込めば、懐かしい昭和の食卓メニューです。懐かしい、でもやっぱり美味しい、魚時洋食の1番メニューを是非、お試しください!ランチミーティングや特別なお集まりなど、ご利用シーンに合わせてデリバリーいたします。
- 品番: KNJM039
横濱うお時の相性抜群!カラスガレイの西京味噌焼き御膳を宅配弁当でご提供いたします。昭和27年(1952年)創業。創業以来培ってきた目利きで選ぶカラスガレイを自家製西京味噌で焼き上げました。横浜産青菜のからし和え、創業から三代に渡り、焼き続けている程よい甘さの「頑固焼き(手作り甘風玉子焼き)」、海老天、刻み紅生姜を混ぜて衣の揚げにした蓮根、煮物、全て素材の美味しさを感じる一品です。お米は宮城県登米市のひとめぼれ特別生産米を100%使用し、梅じゃこふりかけを添えた白米と炊き込みご飯の二種類を詰め込みました。産地や素材にこだわり尽くしたお弁当になっています。ロケ弁や特別なお集まりなど、ご利用シーンに合わせてデリバリーいたします。
- 品番: KNJM048
横濱うお時の1本づつ手作りで巻いてます!横浜野菜の肉巻き御膳が宅配弁当でお楽しみいただけます。昭和27年(1952年)創業以来の手作りにこだわったメニューです。季節のお野菜を1本づつ豚肉で巻揚げ、横浜産青菜のからし和え、創業から三代に渡り焼き続けている程よい甘さの「頑固焼き(手作り甘風玉子焼き)」、そして煮物。お米も宮城県登米市のひとめぼれ特別生産米を100%使用。それを白飯と炊き込みの2種類でご用意。産地や素材の目利き、調理方法、すべてが魚時の伝統。横浜の老舗の味を是非、お試しください。ランチミーティングや特別なお集まりなど、ご利用シーンに合わせてご注文ください。
- 商品レビュー 2件
- 品番: KNJM050
横濱うお時の自家製タルタルソースのチキン南蛮御膳が仕出し弁当でお楽しみいただけます。魚時、魚洋食の頂点が、この「自家製タルタルソースのチキン南蛮御膳」です。創業者であるお祖父ちゃんのタルタルソースを現代風にリメイクし、鶏から、自家製甘酢あんと合わせました。そして昭和27年(1952年)創業以来、地味かもしれませんが手作りにこだわって作り続けて来た和惣菜、温野菜サラダ、他店に絶対に負けない味に仕上がっていると思います。そして、魚時最大の宝物「頑固焼き(手作り甘風玉子焼き)」。総菜全てが魚時の自信、自慢作です。是非、お試しくださいませ。ロケ弁や会議など、ご利用シーンに合わせてデリバリーいたします。
- 品番: KNJM054
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横浜の老舗海苔問屋「蔦金商店」(出川哲朗さんのご実家としても有名)と、横浜うお時のコラボメニュー。うお時が創業以来70年以上作り続けてきたポークチャップを独自に研究して作り上げた、冷めても美味しいお弁当用のブレンド米と合わせて。そこに、香り良く、食べやすいように蔦金さんに特別にカットして頂いた針海苔を乗せて。口の中はミックスカルチャー。まるで子供の頃のお子様ランチみたいな気分になります。副菜も、手作りで仕上げる、変わらない美味しさ。ちょっと懐かしい、でも新しい。横浜で長年商いをさせて頂いている老舗らしさを是非、お楽しみください。
- 品番: KNJM070