オスマントルコ宮廷料理御膳 | Kitchen Halal World【ごちクル】

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オスマントルコ宮廷料理御膳

香辛料などを組み合わせた特製のマリネ液に漬け、じっくりと焼き上げ、焼けた表面から丁寧に削いでいくトルコのでもっともポピュラーな料理のひとつ、ドネルケバブをごはんにあしらいました。トルコ料理で多く用いられる茄子で包み焼きにしたハンバーグや、ひよこ豆のペースト「フムス」、小麦の挽き割でナッツのような風味を持つ「ブルグル」とトマトのペーストなど、トルコ伝統の惣菜を盛り合わせた、トルコ宮廷時代の料理を描いたお弁当です。

2,315円 (税込 2,500円)

品番 : TOQU001

おしながき 【ごはん】
バターピラフ200g、ごま
【おかず】
<メイン>
牛ハンバーグの茄子包みオーブン焼き、ビーフドネルケバブ、パプリカ
<副菜>
エビとポテトの前菜、彩野菜のトマト煮、ブルグルとトマトのペースト、トマトのピリ辛ペースト、フムス(ひよこ豆のペースト)、野菜のおやき、赤キャベツのピクルス
<デザート>
トルコ産あんず
調味料 植物油、塩、砂糖、トマトペースト、コショー、唐辛子、クミン、オレガノ、ニンニク、トマトソース、酢、レモン果汁、トマトケチャップ、パプリカパウダー
容器サイズ 27cm×18cm×5cm
その他 ※季節により一部内容が変わる場合があります。
【ご注意】
ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様(原材料、調味料等)が変更される場合がございます。

店舗からの
お知らせ

・誠に勝手ながら、2017年12月30日(土)〜2018年1月3日(水)はお休みをいただいております。


・2017年12月27日(水)、12月28日(木)、12月29日(金)、2018年1月4日(木)、1月5日(金)お届け分のご注文は、2017年12月25日(月)12:00までにお願いいたします。


お届けエリア外の場合は別途ご相談ください。