輪(りん)~三色そぼろの彩り御膳~
鶏、玉子に鮭。定番のそぼろ三種を、赤じそが爽やかなゆかりご飯に盛り付けました。甘辛いそぼろに梅酢としその風味が絶妙な、料理長ならではの組み合わせです。菊花香る根菜のあんかけや二種のきんぴらなど、手の込んだ野菜料理ひとつひとつの奥深い味わいもご好評です。料理長のこだわりから、淡口しょうゆで仕上げております。食材のうま味を引き立て華やかに香る、本格日本料理には欠かせない風味をお楽しみください。若鶏焼きやお魚の南蛮漬けなども盛り込まれ、お手軽なお値段ながら幅広く上質な和食が味わえる人気の一品です。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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