鶏釜めし御膳

やわらか鶏のうま味を相性良いごぼうの風味が包み込み、ご飯がそれを受け止める絶品釜めし。炊き込みの出汁は昆布とかつおに、いりこや焼きあご等の力強い魚介系を引き合せた秘伝の味。専用容器にひとつずつ丁寧に仕込み、直火炊きで火加減しながら炊き上げております。しっかり1合炊き（約二膳分）というボリュームですが、上品な薄味と具材のうま味を楽しみつつ、いつの間にか食べ終えてしまうと男性女性問わずご好評です。彩り良いお料理とデザートも添えて、素朴な釜めしを心のこもったおもてなし御膳に仕上げております。