かまど直火炊き釜めし 釜蔵
かまど直火炊き釜めし 釜蔵

かまど直火炊き釜めし 釜蔵

カマドジカビダキカマメシカマクラ

専用容器に手仕込み・かまど炊きする本物の味。

  • 和食
  • お茶付き
  • お肉
  • お魚
かまど直火炊き釜めし 釜蔵
お届けエリア : 東京都の一部
価格帯 : 1,620円〜2,700円
注文・変更期限 : 1日前 14:00 ※一部例外あり
定休日 : 土曜日・日曜日・祝日

店舗紹介

釜めしのおいしさを再現する専用容器を使用、ご注文ごとにひとつひとつ手仕込みし、直火炊きで仕上げる本格派の釜めし弁当です。炊き込みのお出汁には、昆布、かつおの基本に加え関東定番のいりこ(青魚)、関西伝統の焼きあご(白身魚)を調合しています。海の幸、山の幸がふんだんに盛り込まれた具材の味わいを力強く引き出し、お米のひと粒ひと粒にうま味を届ける秘伝の出汁です。
本物の味わいを究めた釜めしを主役に、お料理とデザートを添えた「手作り釜めしのおもてなし」。心ぬくもる味わいが男女問わず人気です。

商品一覧

この店舗のお弁当を食べた方のレビュー

  • 牛カルビ釜めし御膳
    20代 女性

    ご飯と野菜を残す偏食のお客様方にも好評で、ほとんど召し上がっていただきました。

  • 北海3種盛り釜めし御膳
    20代 男性

    綺麗な木箱風の入れ物をあけると、海鮮の存在感に驚きました。蟹、いくら、ホタテがふんだんに使われていて、下の釜めしは海鮮と相性のいい薄味で一つ一つを丁寧に直火炊きしてるみたいで、満足度の高い弁当でした。他にも煮物、豚しゃぶなどとても美味しく、最後にはデザートのわらびもちまであり、女性も男性も大満足だと思いました。

  • 贅沢五目釜めし御膳
    20代 女性

    お弁当の名前の通り、おかずがたくさん入っていて贅沢なお弁当だなというのが第一印象でした。お肉、野菜、海鮮、デザートなど種類も豊富で、バランスの良いお弁当だなと思いました。少しずついろいろ食べたい方にはお勧めです。また、ボリュームも満点で、いっぱい食べたい人も満足できると思います。次は違う釜めしも食べてみたいです。

  • 海鮮釜めし御膳
    20代 男性

    蓋を開けた瞬間、エビやカニなどが入っており彩り豊かで見るだけでも満足感が得られる。釜飯は食材本来の味が楽しめ、ボリューミー!添えられているおかずは、味がしっかりとついており飽きることなく最後まで食べる事が出来る。最後に2種類のわらびもちで豪華なお弁当を思い出しながら満足感に浸る事が出来ます。女性も男性も満足できる内容となっているので、是非また食べたいと思いました。

  • 鶏釜めし御膳
    20代 女性

    想像以上にボリューミーで、鶏釜めしだけではなく卵焼きや煮物、わらび餅まではいっていて開けた瞬間にわくわくしちゃいました。ニンジンがお花の形にカットされていてなんだかほっこりした気分になりました。温めないで頂いたのですが、それでも鶏肉は柔らかく、ご飯はとっても味が染みていておいしかったです。

  • そぼろ釜めし御膳
    20代 女性

    ご飯とおかずと二段になっているお弁当なので、男性でも満足できると思います。野菜が多く栄養バランスもしっかりとれるし、煮物、豚しゃぶ、シュウマイ、卵焼きなどいろんなおかずが入っていてそぼろも大粒で食べ応え抜群、味付けもしっかり付いているので大満足です。デザートにわらび餅も入っていてお弁当一つで最後まで楽しめる内容でした。

  • 山の幸の釜めし御膳
    20代 男性

    山の幸をふんだんに使った釜めし。都会の喧騒で忘れてしまった様だが、従来日本人は山の食材を沢山、口にしてきた。きのこ、いんげん、ごぼうやレンコンなどと一緒に食する釜めしは味が染みていてどこか懐かしい味がする。食材一つ一つに余計な味付けなどはなく、食材本来の味が楽しめる。また、味に飽きないようになのか、出し巻き卵や冷しゃぶなども添えられていて食する者を飽きさせない工夫がある。最後にはわらび餅でお口直しをしたら、あっという間にこの楽しい時間も終わっている。量も問題無く、栄養が足りていないと感じられる人にはお勧めの一品だ。

  • 牛カルビ釜めし御膳
    30代 女性

    ご飯の上をぎゅうぎゅうに埋め尽くす牛肉は冷めても美味しく、おかずのしゃぶしゃぶは別添えのポン酢がさっぱりとした味わいで、牛カルビと豚しゃぶが同時に楽しめる、肉好きにはたまらないお弁当です。炊き込んだご飯にも「釜蔵」自慢の秘伝の味がしっかり染みており、大満足の1品!彩り鮮やかで華やか、1つのお弁当で釜めし、豚しゃぶや帆立、厚焼き玉子と言ったおかずに加えてデザートと、量も味も内容も1度食べるとクセになるお弁当です。

  • 五目釜めし御膳
    30代 女性

    釜飯とおかずの二段式なので見た目の存在感に開く前から期待大でした。もちろん開けても期待通りで、釜飯は1合あってボリュームしっかりなので男性でも十分に満足できると思います。味は出汁を生かした薄味なので、個人的にも好みですし、とても食べやすかったです。おかずは、煮物や厚焼き玉子は釜飯と似た味になってしまいますが、豚しゃぶがよいアクセントになって味にメリハリをきかせていました。ポン酢をその場でかけられるのもフレッシュ感があり○女性にうれしいデザートわらび餅は言うことなしです!満腹満足のお弁当です。

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