【鳥取県産/ぶり】自家製塩麹焼き~柚子胡椒~
国産の天然ぶりを塩麹焼きで味わうお弁当。日本でも有数の捕獲量を誇る鳥取県で獲れるぶりは、脂のりがよく味も濃厚。塩麹に漬けることで、ほどよい塩味と麹の風味を加え、柚子胡椒で香りよく仕上げた塩麹焼きです。添え野菜はシンプルに、どうぞ国産の魚のおいしさをご堪能ください。
ただいま、休店しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。
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国産の天然ぶりを塩麹焼きで味わうお弁当。日本でも有数の捕獲量を誇る鳥取県で獲れるぶりは、脂のりがよく味も濃厚。塩麹に漬けることで、ほどよい塩味と麹の風味を加え、柚子胡椒で香りよく仕上げた塩麹焼きです。添え野菜はシンプルに、どうぞ国産の魚のおいしさをご堪能ください。