函館和懐石御膳
いくらと鮭を使った親子ご飯に、北海道名物のざんぎを添えて函館の味覚をイメージした懐石御膳です。うま味をぎゅっと詰め込んだいくらをほおばると、豊かな味わいが一挙に口の中に広がります。相性抜群の鮭と一緒にご賞味いただくことで、味の変化もお楽しみいただけます。お米は山形県産のはえぬきを使用しております。さっぱりとした味わいでも十分満足感のある御膳に仕上げました。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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