若鶏の南蛮風唐揚げ弁当

特筆すべきは「冷めても美味しい」お弁当だということです。「お弁当の唐揚げ」となると、どうしても揚げたての美味しさは届けられないと思いますが、このお弁当はしっかりと南蛮漬けされていて、やわらかな食感としっかりとした味わいを楽しめます。たとえ冷めていても、ご飯がすすむ「おかず」でした。タルタルソースも良いアクセントになるのでお好みでプラスする楽しさがあります。付け合わせの野菜の量は決して多くはないですが、「お弁当で唐揚げが食べたい」という方は必ず満足することができるはずです。