養老郡養老町の宅配弁当

こちらのお弁当は大きめ横長で、真ん中にメインとご飯、両サイドにおかずが配置されており、ご飯とおかずをバランスよく食べやすかったです。おかずはポテトサラダ・卵焼き・ひじき豆・中華春雨・焼き豆腐・わさび菜おひたし・さつま芋甘露煮の7品。春雨の白・卵とさつま芋の黄色・わさび菜の緑が鮮やかで綺麗な盛りつけでした。豚しゃぶにはオクラ・ヤングコーン・桜えびが添えられ、塩だれと一緒に絡めて食べると食感も良くご飯がとても進みます。全体的にボリュームがしっかりあるので、男性も満足できる立派なお弁当だと思います。

まず、お弁当を開けてみて最初に目に飛び込んできたのはエビです。「わぁ、豪華なお弁当だ！」と思いました。一番最初に食べた物もエビです。薄めの出汁で味付けてあって美味しかったです。全体の3割位が野菜で女性には嬉しいです。人参のラぺやもやしのナムル等、酢の物もついていてまだまだ暑い最近でも体に優しいです。唐揚げが1個と、揚げ物少な目にしてくれてあるので、午後仕事で動かないといけない人でもペロリと食べられます。五目御飯にごぼうが添えてあって食物繊維たくさんとれましたし、体が浄化されるような、優しいお弁当でした。

和食のメニュー中心で肉も魚も入っているため、かなり食べ応えのあるお弁当でした。いろいろなおかずを楽しめるだけでなく、ボリュームもあるため、がっつり食べたい男性にもちょうど良さそうです。鶏肉の照り焼きは味噌味がして、とてもおいしかったです。副菜の煮物のこんにゃくやニンジンも味が染みていて、深みのある味わいでした。

総評としてシェフの一押し弁当というだけあって、見た目も中身もとても豪華で満足でした。ごはんとおかずのバランスもちょうどいい上に、たくさんの種類のおかずが入っていて、女性も飽きずに楽しめる内容でした。また、焼き魚もすき焼きも入っていることにびっくりしました。どちらもしっかり丁寧に作られていて、さらに和食の小鉢はどの味付けも上品でした。

品数が非常に多く、見た目でも食欲をそそられるほど華やかな見た目でした。主食の米とおかずの量やバランス、野菜とタンパク質などの健康を考えてるバランスをみまして量等も考えると男性にも女性にもピッタリです。味付けに関しても、さっぱりとした味付けでいつの季節でもおいしくいただくことができます。バランス、彩りや華やかさ、量のどれも満たされます。

蓋を開けた瞬間に、目の前に広がる色彩鮮やかな光景に、思わず見とれました。メインとなる牛肉を中心に、周りに敷き詰められた野菜・煮物の配置が絶妙で、見た目でも楽しむことができました。味は塩加減が丁度よく、あっさりしてるので非常に食べやすいです。また、高級感や素材の良さが分かるのですが、同時にどこか家庭的な雰囲気も感じることができました。何個でも食べられる、一言で表現するなら、「究極の素朴なお弁当」です。

お客様、スタッフともに非常に評判がよく、お客様の方からわざわざ「お弁当とても美味しいとこですね！写真も撮っちゃいました！」と、何名かの方からお声がけいただきました。うちのセミナーでは、健康志向が高い方が多いのですが、お肉もしっかり入っていつつ、野菜はヘルシーにさっぱりと、バランスが◎でした。大満足です！お弁当手配の担当の私も食べましたが、とても美味しかったです。お届けくださった方も丁寧でした。

見た目が豪勢で彩りが綺麗で食欲が湧く見た目でした。使っている食材も野菜とお肉と魚が入っており、野菜は出汁の味がしっかりしみ込んでいて冷めてもおいしかったですし、お肉も柔らかく食べやすかったです。いろんな種類が豊富に入っており、それぞれの味付けも似たような味はなく、飽きがこなかったです。また、ごはんの量も丁度よくおかずとのバランスが取れて食べやすかったです。

品数が非常に多く、色も華やかな見た目も楽しめるお弁当です。２段になっていて、非常に食べごたえがありました。野菜もお肉も魚も取り入れてあり、バランスも良かったです。特にメインの西京漬の白身のお魚が美味しかった！香りづけの為のすだちが添えてあって、細かいところまでこだわっているんだなと感じました。