【冬季限定】二ノ膳~ 寒ブリ照り焼きとふぐみぞれ煮御膳~
高級魚をふんだんに使用した自慢の旬御膳です。脂ののった寒ブリは老若男女に好まれる照り焼きに、ふっくらとした食感と優しい風味が特徴のふぐをたっぷり使ったみぞれ煮やしっかり味の染み込んだ寒ブリ大根煮、いくらがアクセントとなるおひたしなど彩り鮮やかに仕上げました。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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高級魚をふんだんに使用した自慢の旬御膳です。脂ののった寒ブリは老若男女に好まれる照り焼きに、ふっくらとした食感と優しい風味が特徴のふぐをたっぷり使ったみぞれ煮やしっかり味の染み込んだ寒ブリ大根煮、いくらがアクセントとなるおひたしなど彩り鮮やかに仕上げました。