唯一無二の軽やかで身体に優しい中国料理の名店。
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店舗紹介
美虎-Miyu-(仙台店)
熱海に本店を構える「中国料理 美虎-Miyu-」。まだ女性シェフが多くなかった頃から、若くして頭角を現した五十嵐美幸シェフが手掛ける、唯一無二の軽やかで身体に優しい中国料理は、伝統に縛られず、野菜をふんだんに使用し、毎日食べても身体に負担がかからないのが特徴。味付けのベースにあるのは、出汁や味噌などの発酵食品。「出汁中華」とも云える、素材の旨みを重ねた奥深い味わいをご堪能下さい。