匠の料理庵ヴァルハラ
【千料箱】三元豚の八層重ねミルフィーユカツ
三元豚のロース肉を薄くスライスし、八層に重ねて粗目のパン粉でザクザクのカツにしました。通常のとんかつよりも柔らかく、衣のザクザク感とのコントラストが食欲を掻き立てます。濃厚なとんかつソースも美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
三元豚のロース肉を薄くスライスし、八層に重ねて粗目のパン粉でザクザクのカツにしました。通常のとんかつよりも柔らかく、衣のザクザク感とのコントラストが食欲を掻き立てます。濃厚なとんかつソースも美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
配達無料金額：
10,000円〜80,000円
※お届けエリアによって異なります
品番: FUHL003
こちらの商品には無料のお茶は付きません。
おしながき
白ご飯/三元豚の八層重ねミルフィーユカツ/かつソース/蓮根と根菜の特製ひじき煮/北海道産ブランド芋「キタアカリ」使用の特製ポテトサラダ/刻みたくあん
容器サイズ
27.8cm×18.0cm×4.0cm
その他
※国産米を使用しています。
※季節により一部内容が変わる場合があります。
※季節により一部内容が変わる場合があります。
※ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様（原材料、調味料等）が変更される場合がございます。
お届けエリア・配達料
匠の料理庵ヴァルハラ
/【千料箱】三元豚の八層重ねミルフィーユカツ
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商品レビュー
匠の料理庵ヴァルハラ
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総合評価
（3件の平均と分布）項目評価
（3件の平均）味
ボリューム
コスパ
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三元豚のロース肉を薄くスライスし、八層に重ねて粗目のパン粉でザクザクのカツにしました。通常のとんかつよりも柔らかく、衣のザクザク感とのコントラストが食欲を掻き立てます。濃厚なとんかつソースも美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
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【千料箱】鯖（骨なし）のバルサミコ南蛮マリネ
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大判のサバを竜田揚げにし、バルサミコを使った特製の南蛮酢で和えたパプリカを乗せました。バルサミコが引き出す鯖の旨みが美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL015
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桜姫鶏のむね肉を竜田揚げにし、南蛮酢とタルタルソースで王道のチキン南蛮に仕上げています。
根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
※こちらは価格を抑えた「ランチボックス」スタイルのお弁当です。
- 品番: FUHL026
【黒閃カレー（欧風）】三元豚の厚切りポークステーキ
1,080 円（税込）
【黒閃カレーとは】
特製のデミグラスソースとたっぷりの玉ねぎやトマトで仕上げた欧風カレー。
バター、ミルク、赤ワイン、トマトピューレを使用し、スリランカから輸入したオーガニックスパイスをメインに作り上げる本格無水カレーです。
【トッピング】
厚さ1.8cmの厚切りロース肉をオーブンでじっくりと焼き上げました。
岩塩とブラックペッパーで味付けを行っていますので、そのまま食べてもカレーを絡めても美味しく頂けます。
ぜひ一度ご賞味ください。
- 品番: FUHL024
【独創中華】青椒肉絲～黒毛和牛リブカルステーキを豪快に乗せて～
2,700 円（税込）
九州産黒毛和牛のリブカルビをオーブンで火入れし、オイスターソースベースの特製ダレで炒めたタケノコとパプリカの青椒肉絲風に豪快にオンしました。ステーキの味付けはヒマラヤ岩塩とブラックペッパーですので、そのまま食べても青椒肉絲と絡めても美味しく食べられます！根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- お茶付き
- 品番: FUHL023
【千料箱】三元豚の厚切りポークステーキ～和風おろしソースで～
1,080 円（税込）
三元豚の厚切りロース肉を、旨みを逃がさないようひと手間加えた焼き方でステーキにしました。和風のおろしソースとブラックペッパーが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL004
【千料箱】韓国グルメ＜甘辛ヤンニョムチキン＞
1,080 円（税込）
サクサクの鶏胸唐揚げを甘辛のヤンニョムソースでヤンニョムチキンにしました。辛すぎない辛さとごま油の風味が美味しい白ご飯をより一層引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL007
【一期一会箱】キルギス共和国グルメ【クルダック】牛肉とジャガイモの炒め煮
1,500 円（税込）
薄切りの牛カルビ肉と北海道産ブランド芋「キタアカリ」を塩だれで炒め煮に。キルギス共和国の「クルダック」をヴァルハラ流に作り上げた一期一会の逸品です！塩だれとブラックペッパーが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL013
【一期一会】スペイングルメ【アドバード】バジルサワーソースに漬け込んだ厚切豚ロースのソテー
1,500 円（税込）
厚切りの豚ロース肉を特製のバジルサワーソースに一晩漬け込み、じっくりと焼き上げます。スペインの「アドバード」をヴァルハラ流に作り上げた一期一会の逸品です！ほのかな酸味とバジルの風味、そして仕上げの粗挽きブラックペッパーが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 商品レビュー 1件
- 品番: FUHL014
【一期一会】厚切りポークステーキの青椒肉絲仕立て
1,500 円（税込）
1.8cmの厚切りにした豚ロース肉1枚をまるまるステーキに。オイスターソースベースの特製ダレで炒めたタケノコとパプリカで挟み込み、豪快な青椒肉絲風に仕上げました。ステーキだけを狙ってそのまま食べても野菜と絡めても美味しく食べられます！根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- NEW
- 品番: FUHL030
【タイ王国グルメ】スパイス香るホーリーバジルのガパオライス
972 円（税込）
国産豚ミンチとホーリーバジル、パプリカ、豆類をスパイスと共に炒めた具材を豪快にご飯に乗せたガパオライス！
辛味はありませんので、辛い物が苦手な方でもお召し上がり頂けます！
- 品番: FUHL025
【千料箱】バター香る厚切りポークムニエル～ヒマラヤ岩塩＆ブラックペッパーで～
1,080 円（税込）
三元豚の厚切りロース肉を、バターを使ってムニエルにしました。ミルで粗削りにしたヒマラヤ岩塩とブラックペッパーが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL017
【千料箱】桜姫鶏のささみのピカタ～トマトとチェダーチーズの特製オーロラソースで～
1,080 円（税込）
桜姫鶏の鶏ささみを、たっぷりのチーズと玉子で焼き上げました。トマトとチェダーチーズを使った特製のオーロラソースが、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL016
【千料箱】国産霜降りトントロのバジルソテー
1,080 円（税込）
国産豚の霜降りトントロを、たっぷりのバジルと塩ベースのソースでじっくりと焼き上げました。バジルの香りと塩ベースのソースが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL012
【千料箱】桜姫鶏むね肉の大判チキンカツ～特製タルタル南蛮仕立て～
1,080 円（税込）
桜姫鶏むね肉を、粗目のパン粉でザクザクのカツにしました。濃厚なとんかつソースと玉子たっぷりの特製タルタルソースは相性抜群で、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL002
【千料箱】九州産鶏ささみカツ～練り梅を添えて～
1,080 円（税込）
九州産鶏のささ身肉を粗目のパン粉でザクザクのカツにしました。濃厚なとんかつソースに加え、添えた練り梅が良いアクセントになり美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL005
【黒閃カレー（欧風）】九州産黒毛和牛ステーキ
2,160 円（税込）
【黒閃カレーとは】
特製のデミグラスソースとたっぷりの玉ねぎやトマトで仕上げた欧風カレー。
バター、ミルク、赤ワイン、トマトピューレを使用し、スリランカから輸入したオーガニックスパイスをメインに作り上げる本格無水カレーです。
【トッピング】
黒毛和牛ステーキを贅沢にトッピング！
岩塩とブラックペッパーで味付けを行っていますので、そのまま食べてもカレーを絡めても美味しく頂けます。
ぜひ一度ご賞味ください。
- お茶付き
- 品番: FUHL028
緑茶（500ml ペットボトル）
150 円（税込）
- 品番: FUHL803
【単品】十六穀米
400 円（税込）
こだわりの配合の十六穀米です。
とうもろこし、もち黒米、黒大豆などの十六穀物を含みます。
- 品番: FUHL021
【単品】白ご飯（こだわりの一等米）
350 円（税込）
ヴァルハラの白ご飯は、こだわりの一等米！特A地区に選ばれた地域のお米のみを厳選して仕入れております。
主な産地・ブランドは、「佐賀県産さがびより」「熊本県産もりのくまさん」「山形県産つや姫」「栃木県産コシヒカリ」「福島県産ひとめぼれ」「秋田県産あきたこまち」「山形県産雪若丸」です。
高火力のガス焚きでふっくらと焚き上げています！
- 品番: FUHL022
小分け用ビニール袋
3 円（税込）
- 品番: FUHL1001
