北海七福にぎり

「北海」というネーミングに惹かれてチョイスしたので、雲丹とイクラと蟹が入っており、名前通り！期待通り！でした。数の子の握りにはしゃりと数の子の間に鰹節が挟まっていたり、イカの握りのイカに複数の細い切り込みが包丁で入れてあったりと、見えないところにも気配りがあるのだなと、お寿司屋さんのていねいなお仕事を感じました。通常ガリの置き場所に困ったりするのですが、ガリが器に入っており液漏れが気にならなかったです。