明治三十三年から続く伝統的な和のおもてなし。
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店舗紹介
日本ばし大増
明治三十三年創業、日本橋に端を発する老舗。江戸味の粋、四季の素材を大切に、伝統の技が紡ぐおもてなしをお楽しみください。
老舗料亭の原点、江戸の煮売屋の味を目指し甘く、そして辛く、江戸味の醍醐味を追求してまいりました。
伝統的な変わらない和のおもてなしを踏襲しながらも、お客さまのお声に寄り添い、お客さまにお役立ていただけるよう、研鑽を重ねております。当店自慢のお弁当は、会議やご接待、大事なお客さまのおもてなしにお応えできるよう心を込めてお作りしております。
弁当一覧
日本ばし大増
秋の折詰～松茸ごはん
1,880 円（税込）
松茸入りきのこご飯と、秋刀魚やさつま芋、銀杏など秋らしい彩りのおかずと大増自慢の煮物「江戸のうま煮」を詰め合わせた折詰です。会議や研修や法事、セミナー、ランチミーティング、ロケ弁など大切な集まりにぜひご利用ください。
- NEW
- 期間限定
- 商品レビュー 2件
- 品番: TOQF081
花小箱
1,080 円（税込）
酢飯に海老甘酢漬やいくら醤油漬などをのせて、彩り華やかなちらし寿司のお弁当にしました。煮物や鶏つくね串などのおかずとともにお楽しみください。会議や研修、ランチミーティングや気軽なお祝いの席などにおすすめです。
- 品番: TOQF076
とりめし
1,080 円（税込）
「軟骨入り鶏つくね」「鶏そぼろ味噌味」「鶏照焼き」「蒸し鶏塩ダレ和え」の四種の味を、甘めに炊き上げた「鶏だしごはん」に盛り付けました。
- 品番: TOQF052
江戸甘味噌カツ牛すき弁当
1,480 円（税込）
三元豚ロースとんかつに江戸甘味噌を使用した特製だれをかけた味噌カツと甘辛に仕上げた関東風のすき焼きを一緒に盛り付けました。
- 商品レビュー 4件
- 品番: TOQF059
【秋限定】栗おこわ
980 円（税込）
栗甘露煮を2個トッピングした栗ささげ入りおこわやさつま芋甘露煮などの秋らしい彩りの食材と、定番の江戸うま煮を詰め合わせた秋限定の商品です。会議や研修や法事、会食、セミナー、ランチミーティング、ロケ弁など大切な集まりにぜひご利用ください。
- NEW
- 期間限定
- 品番: TOQF082
和（なごみ）
2,160 円（税込）
日本ばし大増の伝統の味をご賞味いただける折詰です。鮭の味噌漬焼き、牛肉すき煮、天ぷら、煮物など、バラエティ豊かなおかずと二色御飯が一折で楽しめます。八角形の鮮やかな色合いのお重が華やかな雰囲気です。
- 品番: TOQF069
彩（いろどり）
2,700 円（税込）
日本ばし大増伝統の江戸うま煮（筍、蒟蒻、人参、牛蒡、南瓜、がんも、里芋、生麩など）や牛すき煮、鮭の塩焼き、深川めしなど、野菜や肉、魚介が盛りだくさんの、日本ばし大増自慢の料理を一度に味わえる折詰です。
- 商品レビュー 1件
- 品番: TOQF070
あかね
1,000 円（税込）
デミグラスソースチキンハンバーグをメインに鶏唐揚やナポリタンスパゲティなどのおかずを盛り込んだ洋風幕の内のお弁当です。会議や研修や法事、ランチミーティングやロケ弁などにご利用ください。
- 品番: TOQF075
かえで
1,000 円（税込）
自家製の小えびと野菜のかき揚げやさば照焼、鶏つくね串、煮物などを盛り込んだ和風の幕の内風お弁当です。会議や研修や法事、ランチミーティングやロケ弁などにご利用ください。
- 品番: TOQF077
ふかがわ
1,280 円（税込）
銀鮭塩焼や軟骨入り鶏つくね、ちくわの磯辺揚げや煮物などのおかずを、だしご飯の上にあさり味噌煮をのせた深川飯風のご飯ともに、品良く盛り込んだ和風御膳です。会議や研修や法事、ランチミーティング、ロケ弁などにご利用ください。
- 商品レビュー 1件
- 品番: TOQF079
深川めし
1,180 円（税込）
東京駅で人気の駅弁。
江戸甘味噌と生姜であっさり仕上げた、「あさりの深川煮」と香り豊かな「牛蒡の炒り煮」を、あさりの旨みを炊き込んだ茶飯に盛り込みました。
- 品番: TOQF050
チキン弁当
980 円（税込）
昭和39年発売、ロングセラー駅弁です。鶏唐揚とトマト風味ライスの組み合わせで、お子さまから大人の方までお楽しみいただけるお弁当です。
- 品番: TOQF051
日本ばし大増上幕之内
1,700 円（税込）
日本ばし大増の駅弁。ワンランク上の幕之内弁当、「上幕之内弁当」ができました。幕之内弁当の三種の神器、玉子焼（伊達平焼）・蒲鉾（揚蒲鉾）・焼魚（銀鮭塩焼）にこだわり、日本ばし大増伝統の味「江戸うま煮」や「鶏肉の江戸味噌焼き」など、手間を惜しまずこだわった逸品です。
- 品番: TOQF064
洋食御膳
2,160 円（税込）
国産牛のハンバーグきのこデミソースや、海老フライ、帆立風味フライ、オムレツ、彩り野菜のトマトソース添えなどのおかずを盛り込んだ洋食の幕の内御膳です。会議や研修、法事、ランチミーティング、ロケ弁、懇親会などにおすすめいたします。
- NEW
- お茶付き
- 品番: TOQF086
えんがわと海老の押寿し
1,380 円（税込）
湘南鎌倉大船軒 カラスガレイのえんがわ押寿しと、海老の押寿しを3貫ずつ詰め合わせた商品です。人気の商品が一折でお楽しみいただけます。
- NEW
- 品番: TOQF083
宴（うたげ）
3,024 円（税込）
日本ばし大増の多品目の料理をお楽しみいただける豪華な二段折詰です。かにご飯と押寿し、焼き魚、肉料理、揚げ物、日本ばし大増伝統の江戸うま煮、和え物、煮豆、甘味など、日本ばし大増が誇る職人の技をご堪能ください。
- 品番: TOQF071
中華御膳
2,160 円（税込）
鶏唐揚と野菜の南蛮黒酢あん、海老のチリソース、点心等の中華料理を多彩に盛り込みました。
- お茶付き
- 品番: TOQF072
和食御膳
2,160 円（税込）
大ぶりの国産銀鮭の塩焼や牛肉煮、天ぷらなど多彩なおかずを盛り込みました。
- お茶付き
- 品番: TOQF074
ありあけ
1,280 円（税込）
チキンハンバーグ トマトソースや海老フライ、北海道コロッケ、オムレツなど洋食のおかずを詰め合わせた洋風幕の内御膳です。会議や研修や法事、ランチミーテイングやロケ弁などにご利用ください。
- 品番: TOQF078
九重御膳
1,590 円（税込）
9マスの容器に赤魚白醤油焼や牛すき煮、鶏唐揚げ、煮物、軟骨入り鶏つくねなどのバラエティ豊かなおかずを少しずつ彩りよく盛り込んだお弁当です。会議や研修、ランチミーティング、ロケ弁などにご利用ください。
- お茶付き
- 商品レビュー 1件
- 品番: TOQF080
しらす弁当
1,250 円（税込）
湘南鎌倉・大船軒の駅弁です。ごま油で軽く炒めて風味付けした国産しらすを、ご飯にたっぷり盛り付けました。桜えび、いくら醤油漬の旨味もお楽しみください。
- 品番: TOQF057
やまゆり牛しぐれ煮弁当
1,250 円（税込）
湘南鎌倉・大船軒の駅弁です。神奈川県のブランド牛のやまゆり牛と、しらたきをすき焼き風のしぐれ煮に仕上げました。ご飯が進むボリュームある弁当です。
- 品番: TOQF058
大船軒鯵の押寿し
1,200 円（税込）
大船軒のロングセラー商品「鯵の押寿し」を、鎌倉土産のエコな紙折に詰めました。昔ながらの歌舞伎仕様の縞模様の掛け紙です。
- 品番: TOQF056
緑茶（500ml ペットボトル）
160 円（税込）
- 品番: TOQF801
小分け用ビニール袋
5 円（税込）
- 品番: TOQF1002
この店舗のお弁当を食べた方のレビュー
日本ばし大増
50 代 男性
東京都渋谷区
2025/10/09
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
松茸ごはんはしっかりと味が乗っていてとても良かったです。また、おかずの種類が沢山あり、秋に相応しいものも多数あり、見栄えも味も本当に良かったです。デザートのお饅頭も決め手の一つになりました。
60 代
東京都港区
2025/10/07
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
彩り豊かで見た目にも美しく、季節感を演出する紅葉の飾りが印象的です。焼き魚や煮物、卵焼きなど多彩なおかずが上段に詰められ、下段にはキノコや野菜が彩るご飯が敷き詰められています。栄養バランスも良く、視覚と味覚の両方で楽しめる、満足度の高い一品です。
60 代 女性
東京都港区
2025/10/01
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
みなさん、「高級そうだね」「いつもより高いんじゃない？」と言っていました。味もよく、美味しかったのですが、ご飯の量が多かったようです。ご飯をもう少し減らして、その分野菜のおかずを増やしていただけたら大満足です。
50 代 女性
神奈川県横浜市神奈川区
2025/06/06
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
会議後の昼食で利用させていただきました。全員男性(40代以上)です。大変、評判が良かったです。個人的には味噌が甘かったと感じましたが、
美味しかったとの声が多かったです。
リピート確定です。
60 代 女性
東京都江東区
2025/08/22
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
会社のイベントで、職員約50名向けの昼食として利用しました。初見は2段重ねでも大きさが小さいように見えたので足りるかなと思いましたが、実食すると充分な量でした。国産のごはんで茶飯の味付けもちょうど良く、上に乗ったうなぎは２切れくらいですが、柔らかく美味しかったです。おかずも天ぷら、煮つけ等和食で焼きまんじゅうが意表をついて、最後のしめくくりにちょうど良い甘味でした。あと100円安いとまた利用したいと思います。
60 代 男性
東京都港区
2025/08/22
ご利用シーン : イベントで利用（セミナーなど）
とても美味しくいただきました。味と見栄えが想像以上で、とても満足でした。「美味しかった」「豪華だね」と他のメンバーからの評判も良く、また機会がありましたら、注文したいと思いました。
30 代 女性
東京都中央区
2025/07/16
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
会議用弁当で利用しました。うなぎとゴボウの乗ったあさりだし茶飯が、上品で大変美味しかったです。おかずもどれも良かったですが、特に軟骨入り鶏つくね揚和風たれ和えが美味しくて感動しました。また機会があれば利用したいと思います。
30 代 男性
東京都杉並区
2025/07/27
ご利用シーン : 家族・知人と利用（昼食、夕食）
味付けも濃すぎず、ちょうど良い塩加減でした。色んな種類のおかずが入っているので色々な味を楽しめて大満足でした。ご飯もしっかりと量があるのでボリュームもありました。
野菜の煮物がたくさん入っているので健康的でまた食べたいと思いました。
50 代 女性
東京都千代田区
2025/05/23
ご利用シーン : 職場での利用（懇親会など）
１時間ほどの懇親会でしたが、量も多すぎず少なすぎず、味付けも美味しかったです。
みなさん残さず召し上がってました。
60 代 女性
東京都港区
2025/04/21
バランスも良く、ご飯の量も男性にも満足できる。お客さまへの利用に見栄えも良いかったです。あと少し贅沢を言えば焼き魚(鮭)があるとなお良いですが、お値段的に難しいでしょうか？残念に思う事は空き箱を入れるごみの袋が注文数に関わらず1枚しか提供が無い事に疑問です。
50 代 女性
東京都港区
2025/05/30
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
会議のお弁当として注文した。美味しいと言われた。
ただ若手の男性には物足りない様だった。
50 代 女性
東京都世田谷区
2025/05/17
ご利用シーン : 職場での利用（懇親会など）
とても美味しかったと、大変評判がよかったです。ボリュームも男性でも満足な量でした。
女性は少し多いと言っている方もいましたが、内容が少しづつで重くないものだったので、多いと言いつつも平らげていました。
中身は海老が丸々入っていて、すごく豪華で、外もオレンジの風呂敷に器も扇形で可愛らしく、見た目も好評でした。
この内容でこの金額は、コスパも良いと思います。
60 代 女性
東京都港区
2025/04/18
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
花扇は初めて注文しました。いつものお弁当より少々お値段が高くてよい会合のお弁当でした。お値段に見合ったものという感想です。お味も良く、彩も良く、高級感がありました。お茶が付いていたらなお良かったと思います。機会があればまた注文したいと思います。
40 代 男性
東京都中野区
2025/04/08
ご利用シーン : 職場での利用（懇親会など）
職場のお祝い＆昼食会で提供しました。4月に新しく異動してきた方もたくさんいらっしゃる中で、お弁当の包や中をみて（かわいい！すてき！美味しそう！）と声が聞こえ、食べる前から大好評！新しく包がオレンジになったそうですが、明るい色でとてもよいです。中身ももちろんとても美味しく、お魚や煮物、副菜までどれも味わいのある大満足のもので、すべての品が印象に残りました。また注文したいと思います。
50 代 女性
東京都豊島区
2025/03/25
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
包装も中身も美しく、皆さんに非常に喜んで頂けました。今回は職場でのランチミーティングの際に使わせて頂きましたが、この季節、卒業や入学のお祝いの席でも重宝するのではないかと思いました。
50 代 女性
東京都葛飾区
2025/04/21
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
会議の昼食で発注しました。年配の方のご出席が多いので、ほどほどにしっかりしたおかずが入っていて、それでいてあまりしつこくなくお出汁の味で落ち着いたお弁当をいつも探しています。出席者の方から「いい味」とお褒めをいただきました。
50 代 女性
神奈川県横浜市鶴見区
2025/04/16
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
職場の歓迎会の昼食として頂きました。見た目が華やかで、ひとつひとつに手が込んでおり、何から食べようかと迷ってしまう程、みんな楽しみながら美味しく頂きました。とても素敵なお弁当でしたので、またの機会にもお願いしたいと思います！
60 代 男性
東京都中央区
2025/03/12
ご利用シーン : 職場での利用（懇親会など）
還暦を迎えた社員と役員との懇親という場に相応しく、重箱を包む外装もよく、蓋を開けた時の華やかな盛り付けも好評。女性はもちろん、男性からも懇親会の中で談話を重ねる場面でも食べやすく良かったよと声かけいただきました。
50 代 女性
埼玉県川口市
2025/02/14
ご利用シーン : 職場での利用（懇親会など）
おかずは申し分ないのですがご飯の量が少し足りない感じでした。
とても美味しくいただきました。
30 代
東京都中央区
2025/04/01
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
入社式の日のお弁当でお世話になりました。熨斗付きでありがたかったです。おかずも９升に分かれていて、バランスよく彩りよく印象の良いお弁当でした。欲を言うならば、お弁当が包まれている紙の風呂敷がオレンジ色でしたが、ピンクの方が門出を祝う感が出て良いかな？と感じました。また、来年もお世話になりたいです。
50 代 女性
神奈川県川崎市川崎区
2025/03/08
ご利用シーン : 職場での利用（懇親会など）
お祝いのながれで職場での昼食会でした。見た目の華やかさも加わり、ひとつひとつが美味しいと皆さんに好評でとても喜んでもらえたお弁当でした。次の機会にも検討したいお弁当です。
60 代 男性
東京都渋谷区
2025/04/19
ご利用シーン : 家族・知人と利用（昼食、夕食）
親族，知人らとの集まりの際に使いました
高齢の方から若い子らまで、味やボリュームも含め大変に満足してもらいました
特にタケノコごはんが美味しいと好評で
おかずひとつひとつもどれも評判が良く
また、機会があれば是非利用したと思います
50 代 女性
東京都文京区
2025/04/15
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
春らしいお弁当と思いこちらのお弁当を購入致しました。たけのこご飯に添えられていた筍も美味しく、おかずも種類豊富でヨモギ饅頭も美味しかったです。前回注文時は「道明寺さくら餅」だったと記憶しておりますがヨモギ饅頭も良いですね。皆さんからも好評価でした。大増さんのお弁当はどれも美味しく皆からも高評価なのでお弁当選びに迷った時はいつも利用させて頂いております。ごちそうさまでした。
60 代 女性
東京都文京区
2025/04/08
ご利用シーン : イベントで利用（セミナーなど）
季節感のあるお弁当を選びました
価格の制限があり、又毎月昼食のお弁当を用意しているので、あきないように、しかも絶対に美味しくなくてはいけません
このお弁当は全てクリアしていました
量も丁度良く満足度が高い美味しいお弁当でした
ありがとうございます
40 代 男性
東京都中央区
2025/04/02
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
はじめてお弁当を頼みましたが、「味」・「ボリューム」・「コストパフォーマンス」のすべてにおいて大変満足しています。また、食材のバランスもよく、見た目も上品で視覚的にも満足できるお弁当でした。次回は違うお弁当も試してみたいと思っています。
30 代 女性
神奈川県川崎市川崎区
2025/03/19
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
大変美味しく頂きました。他のメンバーもみな美味しかったと好評でした。
どのお弁当にするか皆で迷ったりして楽しくおいしく頂きました。
デザートが入っているのと、お赤飯が人気でした。量も丁度良くお米も美味しかったです。
あまり大きなお肉の入った重いご飯は…という方も多く、年齢層も性別もバラバラだったため、全員が美味しく食べられそうなこちらのお弁当を選ばせていただきましたが大正解でした。
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
50 代 女性
東京都豊島区
2025/02/13
ご利用シーン : 職場での利用（昼食、夕食）
今回、初めてこちらのお店のお弁当をオーダーしましたが、参加者全員から非常に好評でした。年齢層、性別・国籍等、非常にバラエティーに富んだ参加者がいましたが、総じて味、見た目、量ともに好評で、また是非頼んでほしいとの要望を受けました。満足です。
