発酵蔵 かもし堂
発酵蔵 かもし堂

発酵蔵 かもし堂

ハッコウグラカモシドウ

メディア出演実績のある発酵食品のお店です。

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かもし堂発酵弁当デラックス

ロケ弁として人気の高い当店の塩糀弁当をグレードアップしました。お肉もお魚もどちらもいただけます。厳選した塩糀、30ヶ月熟成させた味噌で仕立てたお料理をお楽しみいただけます。副菜には、米糀と米のみで作られた甘酒で煮立てるかぼちゃ、塩糀をあしらったゆで玉子に金時豆など、バランスもよく配したお弁当です。

ただいま、休店しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。
ごちクル

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