発酵味噌糀豚肩ロース弁当
ロケ弁として人気の高い当店の塩糀弁当をグレードアップしました選び抜いた減塩の塩糀と、30ヶ月寝かせた熟成味噌をあわせた特製味噌糀に漬け込むこと2日間。脂の甘み、身の旨みを引き出し、ジューシーに焼き上げた豚肉をお楽しみいただけます。副菜には、米糀と米のみで作られた甘酒で煮立てるかぼちゃ、塩糀をあしらったゆで玉子に金時豆など、バランスもよく配したお弁当です。
ごちクルでのデリバリーサービスは終了しました。
永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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