ごちそう七つ星(埼玉店)
ごちそう七つ星(埼玉店)

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ゴチソウナナツボシ(サイタマテン)

大切なあの方へ、おもてなしのごちそうを。

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【京料理 たか木監修 日々是好日】特選京懐石膳 好日(こうじつ)

「京のおもてなし」をこの一品でどうぞ。芦屋の名店「京料理たか木」のシンボル、まぐろ節と昆布出汁のあんで楽しむ「カレイと野菜の天ぷら」をメインに、全13種のお料理が饗宴。ご飯は生姜をさわやかに炊きこんだ、このお弁当の為のひと品です。手作りで海老と玉ねぎの食感が絶妙な海老団子、自家製香味味噌の若鶏漬け焼、自慢の出汁をたっぷり煮含めた揚げ茄子など、手仕事にこだわる本格和食の味わいはどれも別格です。湯葉や粟麩など京都らしい食材も随所にちりばめました。

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