
京風の出汁がいのちの職人手作り日本料理。
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お届けエリア : 北海道の一部
価格帯 :
注文・変更期限 : 2日前 12:00 ※一部例外あり
定休日 : 月曜日・火曜日
店舗紹介
/きんせい堂
札幌のグルメに大評判、名作京風出汁巻き玉子が看板料理というお弁当の新名店からお届けします。天下の台所・関西で出汁文化を修行した料理長が、ご飯からお料理まで謹製(きんせい)するから「きんせい堂」。出汁がいのちの職人仕込みというほんもの日本料理をオリジナルで詰め合わせた御膳です。料理長の原点、上方(関西)で自らが「衝撃を受けた」と語る、お出汁がいのちのお料理を手作りでどうぞ。看板料理でもある出汁巻き玉子は、じゅわっと染み出る力強いの出汁のうま味、それを支える上品な塩味。まさに当店だけの味わいです。
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