博多駅東で行列のできる弁当屋！
店舗紹介
匠の料理庵ヴァルハラ
博多駅東でランチタイム2時間だけ営業する弁当屋。こだわりは会津産のコシヒカリとさがびよりを使用した美味しい『白ご飯』と、その主食を彩る世界中のグルメ。≪食の道≫20年のシェフが腕を振るう絶品弁当をぜひご賞味ください。
弁当一覧
匠の料理庵ヴァルハラ
【千料箱】三元豚のバラ肉と茄子の八丁味噌炒め
1,080 円（税込）
豚バラ肉と茄子を八丁味噌のソースで炒めました。八丁味噌と豚肉の旨みが美味しい白ご飯をより一層引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL011
【千料箱】舞茸とイタリアントマトの煮込みハンバーグ弁当
1,080 円（税込）
牛豚の合挽肉のハンバーグを、舞茸とイタリアントマトの特製ソースでじっくり煮込みました。トマトの酸味、舞茸の風味、たまねぎの甘み、お肉の旨味が食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 商品レビュー 2件
- 品番: FUHL019
【千料箱】三元豚の八層重ねミルフィーユカツ
1,080 円（税込）
三元豚のロース肉を薄くスライスし、八層に重ねて粗目のパン粉でザクザクのカツにしました。通常のとんかつよりも柔らかく、衣のザクザク感とのコントラストが食欲を掻き立てます。濃厚なとんかつソースも美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 商品レビュー 1件
- 品番: FUHL003
【千料箱】2種の味変で食べる2枚のアジフライ～練り梅＆タルタルソース～
1,080 円（税込）
2枚のアジフライを、「ウスターソース」「タルタルソース」「練り梅」の3種の味付けでお召し上がり頂けます。また、ソースを組み合わせて自分だけの味付けをお楽しみ頂けます。どのソースもアジフライとの相性は抜群で、美味しい白ご飯をより一層引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 商品レビュー 3件
- 品番: FUHL008
【千料箱】国産霜降りトントロのバジルソテー
1,080 円（税込）
国産豚の霜降りトントロを、たっぷりのバジルと塩ベースのソースでじっくりと焼き上げました。バジルの香りと塩ベースのソースが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL012
【千料箱】三元豚の厚切りポークステーキ～和風おろしソースで～
1,080 円（税込）
三元豚の厚切りロース肉を、旨みを逃がさないようひと手間加えた焼き方でステーキにしました。和風のおろしソースとブラックペッパーが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL004
【千料箱】グラスフェッドバター香る厚切りポークムニエル～ヒマラヤ岩塩＆ブラックペッパーで～
1,080 円（税込）
三元豚の厚切りロース肉を、グラスフェッドバターを使ってムニエルにしました。ミルで粗削りにしたヒマラヤ岩塩とブラックペッパーが食欲をそそり、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL017
【千料箱】九州産鶏ささみのピカタ～トマトとチェダーチーズの特製オーロラソースで～
1,080 円（税込）
九州産の鶏ささみを、たっぷりのチーズと玉子で焼き上げました。トマトとチェダーチーズを使った特製のオーロラソースが、美味しい白ご飯をより一層に引き立ててくれます。根菜のひじき煮と特製ポテトサラダは、箸休めとしてだけでなく、しっかりと主菜を引き立てるように深みのある味付けで仕上げています。
- 品番: FUHL016
