【まるみ豚×阿波すだち鶏】たれ焼と旨辛塩麹唐揚げ
ご飯によく合う豚肉と鶏肉のおかずが一度に楽しめるお弁当に仕立てました。ストレスフリーな環境づくりと水や餌にこだわりを持ち、豚の健康を一番に考えて育てられている「まるみ豚」。一般の豚肉よりも旨味成が豊富で、臭みがなく、冷めても柔らかで、さらりとした味わいが特徴です。厳選したたれを用いて他では味わえないご飯がすすむ肩ロースのたれ焼きに仕立てました。西京焼きとはまた違った味わいの一品。「阿波すだち鶏」を用いた、オリジナルの柚子塩麴唐揚げと共にどうぞご賞味ください。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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