48時間低温調理ビーフパストラミ弁当
赤身と脂身のバランスに優れ、肉質がきめ細かく噛めば噛むほど味が溢れる部位ブリスケットを使用。59℃で48時間じっくりと低温加熱調理した自家製ビーフパストラミが楽しめるお弁当です。醤油と赤ワインをベースに野菜と果物をたっぷり加えて煮詰めた特製のステーキソースをかけて。付け合わせには、ごはんにも合う濃い味のカニクリームコロッケと、お弁当にあると嬉しい鶏の唐揚げやポテトサラダをご用意しました。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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