鶏モモ肉の赤ワインデミグラス煮込み
濃厚な深みのあるデミグラスソースで煮込まれた鶏ももは柔らかくジューシーで、丁寧にすりおろされたニンジンで炊いたキャロットライスが進みます。しっとりなめらかなポテトサラダやオムレツも手作りにこだわり、味のバランスを細部まで計算しつくした内容に仕上げました。全てお召し上がり頂いて分かる、完成されたビストロ弁当をお楽しみください。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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濃厚な深みのあるデミグラスソースで煮込まれた鶏ももは柔らかくジューシーで、丁寧にすりおろされたニンジンで炊いたキャロットライスが進みます。しっとりなめらかなポテトサラダやオムレツも手作りにこだわり、味のバランスを細部まで計算しつくした内容に仕上げました。全てお召し上がり頂いて分かる、完成されたビストロ弁当をお楽しみください。