【温まる】地場牛と笹豚のフィレ
旭川近郊で育った「地場産牛」のフィレ肉のステーキと、希少な豚「大雪さんろく笹豚」のひれカツをミックスしたお弁当。道北で獲れたエゾ鹿を自家製フランクソーセージに仕上げ添えています。また他にも地場産を中心とした野菜と米を使った、まさに大雪山の山の幸。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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旭川近郊で育った「地場産牛」のフィレ肉のステーキと、希少な豚「大雪さんろく笹豚」のひれカツをミックスしたお弁当。道北で獲れたエゾ鹿を自家製フランクソーセージに仕上げ添えています。また他にも地場産を中心とした野菜と米を使った、まさに大雪山の山の幸。