石巻産炙り金華〆サバめし
ブランド魚としての人気とともに、今や「幻のサバ」とさえ言われる金華サバ。そのすばらしい脂ののりを、特製のお酢でまろやかに〆たのち、表面を炙って香ばしく仕上げました。肉厚な身からあふれる旨みをご堪能ください。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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