
食べログ居酒屋百名店にも選出の人気高級居酒屋。

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店舗紹介
酒井商会(静岡店)
日本料理をベースとしながらも型にとらわれない料理スタイルで連日満席の渋谷の高級居酒屋がこの『酒井商会』です。国内外で修業した店主・酒井英彰氏による料理は、日本酒はもちろんナチュラルワインなどにも合うということで幅広い層からも指示されています。2号店的な存在である恵比寿『創和堂』や3店舗目として『酒井商会』の真上のフロアに作った『SHIZEN』など、それぞれが新しいスタイルの日本料理として注目を集めています。

渋谷の喧騒から少し離れた場所にあり、有名口コミサイトでも選出されている隠れ家的高級居酒屋です。
オーストラリアで料理人修業を開始し、渋谷の人気高級居酒屋『並木橋なかむら』などを経た酒井英彰氏が、2018年に渋谷警察署の裏のビルに出店した隠れ家的な居酒屋『酒井商会』。常に予約で満席な大きな理由は、何と言ってもセンス溢れる料理にある。酒井氏の出身地である九州各地の食材を使ったワンランク上の酒肴は、日本料理の基本を押さえつつ、そのワールドワイドなセンスで絶妙なアレンジが施されていて、味と遊び心が高いレベルで融合し、多くのゲストの心をつかむものに。そんな酒井商会のエッセンスがたっぷり詰まったお弁当です。