広島牛のすき焼き重
このお肉は、広島県内で最も長い期間飼育された黒毛和種で、最高級の肉質のものが「広島牛」と認定されたお肉です。日本格付協会検査員の格付検査により肉質等級が4級以上に格付けされ、広島牛特産化促進対策協議会が認定した枝肉に限られるので、もちろん品質も安心です。そしてその味は、筋繊維が細かく無駄な脂肪が少ない和牛ならではの繊細な味わいに深い「コク」と豊かな風味が加わった広島牛独得のものです。柔らかく、独自の割したの味もしみ込みそのうまさは絶品です。焼き豆腐・白葱・椎茸・しらたき・卵焼き・香の物との共演は、飽きさせない美味しさです。ご飯は、容器ごと取り出して、レンジアップ（1〜2分）すると、温かくより美味しくお召し上がりいただけます。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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