おろしたっぷりフィレブリアン御膳
1頭から約1.5人前しかとれない超希少部位、ヒレ肉の最高峰フィレブリアン!脂肪分が少なくヘルシーでやわらかく、新たなグルメトレンドとなることが予想される希少な部位です。たっぷりの大根おろしと大葉にポン酢をかけて楽しむフィレブリアン。さっぱりした味わいが魅力です。お口直しにはゆずにんじん、レッドキャベツのマリネをはじめ、彩り豊かな野菜たちをご用意しました。ごまドレッシングでどうぞ。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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