札幌 牛亭特製！ロコモコ

ハンバーグのソースはこくがあり、しつこくなくさっぱりしていて、ブラックペッパーの効いたハンバーグと相性がいいです。ハンバーグはジューシーでフォークを入れると肉汁が出てきて食欲をそそります。上に乗っている卵は半熟で、ハンバーグにからめると味わいがまろやかになりまた違った味わいが楽しめます。野菜はキャベツとニンジンとパプリカで彩りよく、シャキシャキしていて、歯ごたえがありおいしかったです。

ハンバーグのソースがすごく濃厚なんですけど、濃すぎるという事は全くなく、後味がさっぱりしていて、ちょうど良かったです。卵の黄身がトロトロの半熟で、ハンバーグとご飯にかかって３つがベストマッチングですごく美味しかったです。ご飯の量もお腹いっぱいになり、満足でした。ついてきたサラダも、キャベツと人参と、パプリカときちんとバランスよく入っていて、彩りもカラフルで見栄えが良かったです。