アトリエBOX～きのこソースのチキンソテーとベジタブルピラフ～

しっとり焼き上げた若鶏のソテーにきのこの旨味が溶け込んだ自家製デミグラスソースをあわせました。カラフルなベジタブルピラフはメインとのバランスを考えあっさり味に仕上げています。オニオンサラダといただく旬野菜のスモークサーモン巻き、シャキシャキの食感が楽しいジャガイモのサラダ、ゆで玉子をたっぷり使って食べやすく工夫されたかぼちゃのサラダなど副菜も素材のおいしさを活かした「味を引き出す」料理を揃えました。

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