和風モダン懐石 ハレルヤ

ワフウモダンカイセキハレルヤ

発酵や伝統調味料にこだわるモダン和食。

• 和食
• お茶付き
• お肉
• お魚

吉方膳 撫子 -NADESIKO-

鮭と菜飯のシンプルなお弁当も、野菜や煮物をたっぷり添えて色鮮やかに栄養バランス良く仕上げるのがハレルヤ流です。丁寧に引いた出汁が素材の味を引き立てる煮物や出汁巻き玉子などの定番に、特製ソースのバーニャカウダなど和モダンな味わいも添えました。