醍醐~だいご~
旨み甘みが馴染んだ熟成和牛を、京都の代名詞すき焼きで仕立てた、贅沢なひと品。キリッとした醤油と砂糖の甘さを絶妙に組み合わせた割り下で丁寧に仕上げています。手作りの出汁巻玉子や、手焼きのさばなど、優しい味わいの副菜とともにお楽しみください。
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永らくのご愛顧、誠に有難うございました。
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旨み甘みが馴染んだ熟成和牛を、京都の代名詞すき焼きで仕立てた、贅沢なひと品。キリッとした醤油と砂糖の甘さを絶妙に組み合わせた割り下で丁寧に仕上げています。手作りの出汁巻玉子や、手焼きのさばなど、優しい味わいの副菜とともにお楽しみください。