美食 みやま
        
        
            
             
        
        
    からだおもい「群馬の美・かじゅある割烹」膳
- 和食
- お茶付き
- お肉
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上州麦風鶏を、京都の白味噌と群馬の柑橘類の爽やかな風味を合わせた柚庵西京味噌に、じっくりと漬け込みました。また、顔の見える生産者より仕入れた人参や薩摩芋の旨煮、大根を干してビーツで鮮やかな色付けをしたはりはり漬けなど、美食割烹の手仕事箱膳をお楽しみ下さい。
上州麦風鶏を、京都の白味噌と群馬の柑橘類の爽やかな風味を合わせた柚庵西京味噌に、じっくりと漬け込みました。また、顔の見える生産者より仕入れた人参や薩摩芋の旨煮、大根を干してビーツで鮮やかな色付けをしたはりはり漬けなど、美食割烹の手仕事箱膳をお楽しみ下さい。
配達無料金額:
                    
                        10,000円〜50,000円                    
                
                ※お届けエリアによって異なります
                            品番: GMAT004
            おしながき
                
                                    【ごはん】
麦風鶏重(白米135g、麦風鶏自家製柚庵西京焼き、ミニトマト、インゲン)
【おかず】
尾瀬きの子の天ぷら、下仁田玉こんにゃく、北軽井沢かぼちゃ、平飼い鶏たまご焼、鶴人参、薩摩芋、高崎人参、高崎大根のはりはり漬け、ひじきサラダ、車麩、レンコン
                
                            
                    容器サイズ
                
                                    9.7cm×28.4cm×4.2cm
                
                            
                    その他
                
                                    ※季節により一部内容が変わる場合があります。
※国産米を使用しています。
            ※国産米を使用しています。
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            美食 みやま
        
                
            /からだおもい「群馬の美・かじゅある割烹」膳
        
    
        
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                        群馬を中心に有機や低農薬の厳選素材を40品目も使用した会席御膳です。「上州麦風鶏」使用の鶏味噌焼や、平飼い農園卵で作る出汁巻玉子など、食材の差が味に出ると評判です。地元ブランドの肉類や生産者・産地限定の野菜やきのこ類からおからやお麩などの食品に至るまで、料理長の目利きが光る食材を、ひと手間もふた手間もかけた繊細なお料理に仕上げました。料理長のテーマ、「食から生まれる『美』と『健康』」への想いを感じていただける、心においしい・身体にうれしい品々尽くし。厳選食材の味わい楽しむヘルシー会席です。イベントや会議、特にご法事のご利用に最適です。
                    
                    - お茶付き
- 商品レビュー 7件
- 品番: GMAT003
 
                                         
                                         
                                         
                                         
                 
                 
                 
                     
                     
                     
                     
                     
                     
            