川越達也のわくわく12時

川越達也のわくわく12時

カワゴエタツヤノワクワク12ジ

川越達也が考案、ご飯が楽しくなるわくわくBOX

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イタリアンチキン南蛮しば漬けタルタル添え

宮崎名物のチキン南蛮を、イタリアンも得意とする川越シェフがお洒落にアレンジしたらこうなりました。チキンには甘酢ではなく、熟成されたまろやかなうま味が特徴のバルサミコソースをかけています。さらにぷりぷりの海老カツには、何としば漬けで風味づけとスタイリッシュなピンクの色合いを出したという、川越シェフならではのオリジナルタルタルソースをつけて召し上がってください。かわいらしいわっぱの木箱に詰めてお届けします。

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