割烹はちや
二段御膳~鯛めし~
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ふっくら身厚に炊き上げた鯛をあしらった鯛めしに、厳選牛肉のすき焼きと料亭の出汁で炊き上げた煮物の二段重です。
創業70余年という本格割烹の厨房で、毎朝ていねいに引く出汁を基本に仕上げたお料理が贅沢です。
焼き魚風にうま味を引き出した鯛にふっくら甘い錦糸卵が華を添える鯛めしです。ボリューム感あるすき焼きのメインに、繊細な出汁が味わい深い煮物をたっぷり添えました。京料理の炊き合わせ風に、出汁の香りが引き出す五種の食材を楽しめる煮物です。
ほんとうの日本料理の手仕事の良さを大切なおもてなしやご接待にどうぞ。
ふっくら身厚に炊き上げた鯛をあしらった鯛めしに、厳選牛肉のすき焼きと料亭の出汁で炊き上げた煮物の二段重です。
創業70余年という本格割烹の厨房で、毎朝ていねいに引く出汁を基本に仕上げたお料理が贅沢です。
焼き魚風にうま味を引き出した鯛にふっくら甘い錦糸卵が華を添える鯛めしです。ボリューム感あるすき焼きのメインに、繊細な出汁が味わい深い煮物をたっぷり添えました。京料理の炊き合わせ風に、出汁の香りが引き出す五種の食材を楽しめる煮物です。
ほんとうの日本料理の手仕事の良さを大切なおもてなしやご接待にどうぞ。
配達無料金額: 15,000円〜30,000円
※お届けエリアによって異なります
品番: SGAF008
無料お茶の種類は仕入れによって変わります。(緑茶、麦茶など)
おしながき
【ごはん】鯛めし210g(白米、鯛、錦糸玉子)、山椒の葉【おかず】<主菜>すき焼き(牛肉、白菜、しめじ、人参、豆腐、さやいんげん)<副菜>青菜煮浸し、ひじき煮、炊き合わせ(里芋、南京、揚げだしナス、がんも、麩)
容器サイズ
20.2cm×10.6cm×4.5cm
※ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様(原材料、調味料等)が変更される場合がございます。
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