割烹はちや
二段御膳~牛しぐれ~
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自家製のあっさり牛しぐれをたっぷり敷き詰めた牛めしと、えび天をはじめ季節の野菜天の盛り合わせに、料亭の出汁で炊き上げた煮物の二段重です。
創業70余年という本格割烹の厨房で、毎朝ていねいに引く出汁を基本に仕上げたお料理が贅沢です。
みりんと醤油の甘辛さがバランスがいい牛めしは自慢の味です。ぜいたくな天ぷらとともに繊細な出汁が味わい深い煮物をたっぷり添えました。京料理の炊き合わせ風に、出汁の香りが引き出す五種の食材を楽しめる煮物です。
ほんとうの日本料理の手仕事の良さを大切なおもてなしやご接待にどうぞ。
自家製のあっさり牛しぐれをたっぷり敷き詰めた牛めしと、えび天をはじめ季節の野菜天の盛り合わせに、料亭の出汁で炊き上げた煮物の二段重です。
創業70余年という本格割烹の厨房で、毎朝ていねいに引く出汁を基本に仕上げたお料理が贅沢です。
みりんと醤油の甘辛さがバランスがいい牛めしは自慢の味です。ぜいたくな天ぷらとともに繊細な出汁が味わい深い煮物をたっぷり添えました。京料理の炊き合わせ風に、出汁の香りが引き出す五種の食材を楽しめる煮物です。
ほんとうの日本料理の手仕事の良さを大切なおもてなしやご接待にどうぞ。
配達無料金額:
15,000円〜30,000円
※お届けエリアによって異なります
品番: SGAF007
無料お茶の種類は仕入れによって変わります。(緑茶、麦茶など)
おしながき
【ごはん】
牛しぐれご飯210g(白米、牛肉)、山椒の葉
【おかず】
<主菜>
天ぷら(えび、かぼちゃ、ししとう、ナス)、出汁巻き玉子
<副菜>
青菜煮浸し、ひじき煮、炊き合わせ(里芋、南京、揚げだしナス、がんも、麩)
容器サイズ
20.2cm×10.6cm×4.5cm
※ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様(原材料、調味料等)が変更される場合がございます。