自然派おばんざい味工房すず

自然派おばんざい味工房すず

シゼンハオバンザイアジコウボウスズ

素材を大切に、余分な味付けを控えた自然な味。

和食
焼肉・ステーキ
うなぎ
お茶付き
お肉

お万菜ご膳～豚しゃぶと牛しぐれ煮ご飯～

山形朝日町の指定農場で育った三元豚のロースは甘みとコク、弾力感ある肉質。さっぱりとしたしゃぶしゃぶでどうぞ。玉子焼きは調味料を一切使わず「素」の新鮮卵だけを手焼きした希少な一品。名物の大根漬けや男性にも人気のかぼちゃサラダなど、最低限の調味料で調理し旨味を最大化。ご飯は農薬不使用・天日干しというお米としょうがを炊き込みました。「自然派」ならではの力のある料理、あふれる食材の恵みにしあわせが伝わるご膳。

ただいま、休店しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。

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