お万菜ご膳~黒毛和牛ステーキ~
厳選黒毛和牛にはひと手間を工夫、とろみソースで肉の旨味を包み込みやわらか食感をキープ。彩りに旬野菜の鮭巻きを添えて。玉子焼きは調味料を一切使わず「素」の新鮮卵だけを手焼きした希少な一品。名物の大根漬けや男性にも人気のかぼちゃサラダなど、最低限の調味料で調理し旨味を最大化。ご飯は農薬不使用・天日干しというお米としょうがを炊き込みました。「自然派」ならではのあふれる食材の恵みにしあわせが伝わるご膳。
ただいま、休店しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。
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