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並価格/スタンダード 洋食
お届けエリア : 北海道の一部
注文・変更期限 : 4日前 12:00 ※一部例外あり
定休日:なし
付属品:お箸、紙おしぼり、紙皿、紙トング、ごみ袋、納品書

3万円コース

6皿セット
(税込)
品番: HKLW3S
セット内容

道産サルシッチャとソーセージのアルザシエンヌ ザワークラフトとマスタード

アルザシエンヌとは、フランスのアルザス地方をさす地方料理で、ドイツとの国境が近く、ソーセージや酢漬けしたキャベツ(ザワークラフト)などを用いた料理。サルシッチャとソーセージを特製ブイヨンで炊き込み、タイムやローリエで風味付けしたお子様にもおすすめの1品。

ローストポーク にんにくと胡麻のソース

醬油やにんにくを使いしっかりと下味をつけた豚肉を強火で焼き上げ、表面は香ばしさを感じながらも中はしっとりと仕上げました。胡瓜や葱・パプリカの千切り香味野菜を付け合わせにして豚肉で巻き込み、ゴマのソースと合わせて召し上がっていただきます。

鶏もも肉の唐揚げ バルサミコと黒胡椒香る油淋鶏ソース

黒胡椒をまぶしてしっとり柔らかくなるように仕込んだ鶏肉を表面がこんがりするまでしっかり揚げ、食欲を引き立たせる2種類の酸を混ぜ合わせたSOURCEオリジナルの唐揚げ。バルサミコの甘酸っぱさと、油淋鶏ソースの別の甘酸っぱさのハーモニーをお楽しみください。

ミモザ風シーザーサラダ チーズ香るシーザードレッシング

チーズを混ぜ込んだシーザードレッシングと、卵やトマトをふんだんに盛り込んだお子様にも安心で人気のサラダ。オリーブを細かく切り乾燥させたパウダーと、フランスパンを薄く切ってオーブンで焼き上げたメルバトーストのアクセントが口の中ではじけます。

SOURCEスタイルモッツァレラチーズのカプレーゼ

カプレーゼはイタリア料理の中でも広く知られている料理ですが、SOURCEでは2種のフレッシュトマトと、バジル・トマト・バルサミコの3種のソースで召し上がっていただきます。付け合わせた生ハムもパルマ産18か月熟成とこだわりの料理になっております。

ミックスサンドイッチ

ロースハム・チーズ・野菜からなる3種類9層構造のサンドイッチ。ばらして1種類ずつ食べるのもいいですが、全ての層をまとめてダイナミックに食べることをお勧めします。単純に3倍の旨味が味覚を襲います。ピクニックなどの外出時にもおすすめです。

道産サルシッチャとソーセージのアルザシエンヌ ザワークラフトとマスタード

アルザシエンヌとは、フランスのアルザス地方をさす地方料理で、ドイツとの国境が近く、ソーセージや酢漬けしたキャベツ(ザワークラフト)などを用いた料理。サルシッチャとソーセージを特製ブイヨンで炊き込み、タイムやローリエで風味付けしたお子様にもおすすめの1品。

ローストポーク にんにくと胡麻のソース

醬油やにんにくを使いしっかりと下味をつけた豚肉を強火で焼き上げ、表面は香ばしさを感じながらも中はしっとりと仕上げました。胡瓜や葱・パプリカの千切り香味野菜を付け合わせにして豚肉で巻き込み、ゴマのソースと合わせて召し上がっていただきます。

鶏もも肉の唐揚げ バルサミコと黒胡椒香る油淋鶏ソース

黒胡椒をまぶしてしっとり柔らかくなるように仕込んだ鶏肉を表面がこんがりするまでしっかり揚げ、食欲を引き立たせる2種類の酸を混ぜ合わせたSOURCEオリジナルの唐揚げ。バルサミコの甘酸っぱさと、油淋鶏ソースの別の甘酸っぱさのハーモニーをお楽しみください。

ミモザ風シーザーサラダ チーズ香るシーザードレッシング

チーズを混ぜ込んだシーザードレッシングと、卵やトマトをふんだんに盛り込んだお子様にも安心で人気のサラダ。オリーブを細かく切り乾燥させたパウダーと、フランスパンを薄く切ってオーブンで焼き上げたメルバトーストのアクセントが口の中ではじけます。

SOURCEスタイルモッツァレラチーズのカプレーゼ

カプレーゼはイタリア料理の中でも広く知られている料理ですが、SOURCEでは2種のフレッシュトマトと、バジル・トマト・バルサミコの3種のソースで召し上がっていただきます。付け合わせた生ハムもパルマ産18か月熟成とこだわりの料理になっております。

ミックスサンドイッチ

ロースハム・チーズ・野菜からなる3種類9層構造のサンドイッチ。ばらして1種類ずつ食べるのもいいですが、全ての層をまとめてダイナミックに食べることをお勧めします。単純に3倍の旨味が味覚を襲います。ピクニックなどの外出時にもおすすめです。

セット説明

おすすめパーティーメニューを、幅広く集めました。
※画像はLサイズのものを掲載しております。サイズごとの容量などは各商品ページにてご確認ください。

・鶏もも肉の唐揚げ バルサミコと黒胡椒香る油淋鶏ソース(Lサイズ)
・ミモザ風シーザーサラダ チーズ香るシーザードレッシング(Lサイズ)
・SOURCEスタイルモッツァレラチーズのカプレーゼ(Lサイズ)
・ローストポーク にんにくと胡麻のソース(Lサイズ)
・ミックスサンドイッチ(Lサイズ)
・道産サルシッチャとソーセージのアルザシエンヌ ザワークラフトとマスタード(Lサイズ)
上記の内容になります。10~15名様程度でお召し上がりになると丁度よい量です。
【無料サービス】
・お箸、紙皿、紙おしぼりを無料サービスいたします。
・取り分けが必要なお料理は、紙トングをおつけしております。
・後片付け用にゴミ袋も無料でご用意いたします。
#定番

付属品

お箸、紙おしぼり、紙皿、紙トング、ごみ袋

※ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様(原材料、調味料等)が変更される場合がございます。

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セットプラン

道産サルシッチャとソーセージのアルザシエンヌ ザワークラフトとマスタード
ローストポーク にんにくと胡麻のソース
鶏もも肉の唐揚げ バルサミコと黒胡椒香る油淋鶏ソース
ミモザ風シーザーサラダ チーズ香るシーザードレッシング
SOURCEスタイルモッツァレラチーズのカプレーゼ
ミックスサンドイッチ
3万円コース
商品合計数:6皿
(税込)

品番:HKLW3S
牛ヒレ肉のロースト 赤ワインソース
ローストポーク にんにくと胡麻のソース
鶏もも肉の唐揚げ バルサミコと黒胡椒香る油淋鶏ソース
SOURCE自家製スモークサーモンと柑橘のサラダ ヴィネグレットソース
SOURCEスタイルモッツァレラチーズのカプレーゼ
4種ブリュスケッタ盛り合わせ
+3皿
5万円コース
商品合計数:8皿
(税込)

品番:HKLW5S
牛ヒレ肉のロースト 赤ワインソース
国産豚肩ロースのグリル グリーンマスタードソース
鶏胸肉のコンフィー 彩り野菜 レモンドレッシング
鶏もも肉の唐揚げ バルサミコと黒胡椒香る油淋鶏ソース
オイルサーディンと胡瓜・オリーブのマリネ
SOURCE自家製スモークサーモンと柑橘のサラダ ヴィネグレットソース
+5皿
7万円コース
商品合計数:10皿
(税込)

品番:HKLW7S
ローストビーフ 焦がしにんにくの甘酢ソース
牛ヒレ肉のロースト 赤ワインソース
道産サルシッチャとソーセージのアルザシエンヌ ザワークラフトとマスタード
国産豚肩ロースのグリル グリーンマスタードソース
SOURCE自家製スモークサーモン ヴィネグレットソース
ミモザ風シーザーサラダ チーズ香るシーザードレッシング
+6皿
10万円コース
商品合計数:11皿
(税込)

品番:HKLW10S

米・サンドイッチ

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