並価格/スタンダード 洋食
ワカサギのエスカベッシュ
魚介料理
エスカベッシュとは保存食にも用いられることのあるお酢を使った料理で、日本でいうところの南蛮漬けなどの甘酸っぱい料理に近く、ワカサギをカリカリに揚げたところにレーズンと香味野菜入りの甘酢のソースに漬け込むことで、小骨を感じることなくまるまる召し上がれます。 ※画像はLサイズです。
LLサイズ：
Lサイズ：
品番: HKLW013
容器サイズ/カット数
カット数／容器サイズ（LL）
容量：16カップ（16人前）サイズ：30.2cm×30.2cm×3.3cm
容量：16カップ（16人前）サイズ：30.2cm×30.2cm×3.3cm
カット数／容器サイズ（L）
容量：9カップ（9人前）サイズ：25.8cm×25.8cm×3.3cm
容量：9カップ（9人前）サイズ：25.8cm×25.8cm×3.3cm
※数えられるお料理に関しては1名様分は2カットで揃えています。（一部除く）
※数えられないお料理（サラダ・ご飯など）に関しては1名様分は「取り皿で小さく1杯程度」が目安です。
※お料理により数量が異なるものもございます。
おしながき
わかさぎのフライ、人参、パプリカ、玉ねぎ、トマト、レーズン、イタリアンパセリ
その他
※季節により一部内容が変わる場合があります。
※ごちクルでは最新の情報を掲載するよう努めておりますが、製造元の都合等により、商品規格・仕様（原材料、調味料等）が変更される場合がございます。
お届けエリア・配達料
/Source11 /ワカサギのエスカベッシュ
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